可能很多人并不知道，糖炒栗子的过程，实际上是需要使用到沙粒的。</p>

    而是需要经过反复的清洗和处理。</p>

    一般来讲，我们选用清水砂来作为糖炒栗子的沙子，直径在2~4毫米为最佳。无论是压力过大或者过小，都会影响到最后栗子出锅时的品质！”</p>

    “学到了学到了！细节主播，值得关注。”</p>

    在讲解这些知识内容的时候，王凡反而没有之前的嬉皮笑脸，显得十分严肃认真。</p>

    “当然了，因为时间有限，今天就不给大家展示选沙的过程了。</p>

    主播用的这一份炒沙，是我之前就准备好的。”</p>

    听到王凡说起这个，大家这才反应过来，不知道什么时候王凡已经弄出了一大锅的沙子，看着这些色泽漆黑颗粒均匀的炒沙。</p>

    直播间的小伙伴们又炸了。</p>

    “我说不对呀，不是今天才开始想着做炒栗子的吗？这炒沙怎么还早就准备了？</p>

    莫不成主播早有此想法，只是在套路我们？”</p>

    “就是！就是！”</p>

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