返回275、食不厌精(第1/3页)  欢想世界首页

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    华真行走出杨老头的院子样子有点蔫头搭脑。柯夫子正站在他的院子门口笑呵呵地问道:“又挨骂了?”
    华真行:“没有只是接受了杨总的教育正在消化呢。”
    柯夫子仍然笑道:“挨骂倒还值假如你过两天还没发现那只纸鹤估计就该挨揍了的确需要好好消化消化。”
    华真行:“夫子您在干什么呢是特意等我吗?”
    柯夫子:“对呀想找你帮个忙拔点春笋。”
    拔春笋这点小事还要找华真行帮忙吗?但华真行并没说什么很痛快答道:“拔多少您老想做什么用?”
    柯夫子:“一盘菜就够了你尽量挑好的。”
    华真行:“昨天下了点雨今天有新发的。想吃笋的话其实太阳没出来之前去拔才是最好的。”
    柯夫子:“没关系中午拨的笋也行尽量挑鲜嫩的。做得时候先淖一下然后放凉水里泡一个小时。”
    华真行笑了:“这些我都知道您老想做什么菜?”
    柯夫子:“肯定还是要你帮忙做了东国芜城知味楼有一道菜叫‘欲立凌空节’你会不会?”
    这位夫子几乎从不亲自下厨房今天突然想吃一道菜肯定就是找他做了。他眨了眨眼睛:“这菜谱我看过有印象可以试着做您老想什么时候吃?”
    柯夫子:“就今天晚上吧。”
    华真行:“那时间可有点紧张我就做一道简化版的。”
    柯孟朝:“好啊我知道你的手艺。”
    养元谷中的气候其实一年四季都有笋只是多少而已依竹子的品种也有不同。假如在东国的南方惊蛰前后的笋应该最多而这里笋最多的时候恰恰就是大雨季之初如今正应时节。
    华真行转身走进柯夫子的院子拔笋。院子有一亩半房舍就建在竹林中这一带的竹子大约酒杯粗细。
    不同的笋有不同的讲究比如冬笋通常都是挖茶杯粗细的那种用锄头撬。而这种春笋则直接握住根部用巧劲拔手肘高左右的笋鲜嫩度正好。
    一盘菜也用不了多少根但华真行还是很仔细先用神识扫过了院中的整片竹林分辨物性挑选其中最合适的。他也没有集中在一个地方拔而是尽量将竹林密集处并生的笋拔掉一部分能起到疏林的效果并不影响这片竹林的生长。
    柯夫子就背手看着很满意地点了点头。
    华真行拔了一捆笋用一根细竹丝系好还抓了一对竹鸡、拣了十几个竹鸡蛋顺手采竹址编兜塞了进去双手提着东西走出了竹林。
    柯孟朝:“你摘的笋有点多呀一盘菜用不着。”
    华真行:“我打算做三份。”
    柯孟朝:“难怪你要抓一对竹鸡这些鸡蛋还可以做别的菜。”
    华真行:“对炒树芽……可是这里哪来的竹鸡呀?”
    养元谷中没有香椿但至少有十几种树芽都可以像香椿一样炒鸡蛋吃各俱特色。养元谷中原先也没有竹鸡刚才却在竹林里抓到两只附近还有不少。
    柯孟朝笑着问道:“你终于发现了?”
    华真行:“此地有野雉但是没有竹鸡我刚才也很惊讶。”
    柯孟朝:“怎么认出来的?”
    华真行:“我虽未见过活物但是见过照片还有视频啊老杨说过竹鸡的味道不错所以我查过可惜非索港一带并没有它并非黑荒大陆的物种。”
    柯孟朝:“还真就是老杨的主意他和老墨一起推演认为此地野放竹鸡很适合并不会影响生态。”
    华真行:“什么时候的事?”
    柯孟朝:“上次你突破五境离开之后我和老墨建研究院与教育部的时候老杨就在这里引放了千只竹鸡。”
    华真行:“那是第一期培训班开班之前的事了!”
    柯孟朝:“对呀身为洞天之主你居然才发现!刚才是不是只注意老杨的那只纸鹤了?”

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