返回第487章 湿了两条帕子(四更)(第1/2页)  骆风棠杨若晴首页

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    “顾客可以点菜炒菜,也可以选择不同价位的荤素套餐。”
    “那总荤素套餐,走的是经济实惠的路线,可以称作快餐。”
    说话间,桌布和椅套都已铺好了。
    骆风棠把转桌嫁接上来,两个人在那调试着。
    她接着往下说自己的构思。
    “二楼不是有六间雅室吗我打算把它们分作三等。”
    “三间没有铺桌布彩灯和转桌的,是普通雅室。”
    “隔壁两间铺了的,是会员雅间。”
    “这间面积最大的,是自尊会员雅间。”
    骆风棠听得饶有兴趣。
    “雅间划分出了等级,可不止装饰方面的落差,应该还有菜式那块的区别吧”他问。
    杨若晴朝他投去一个赞赏的眼神。
    “恭喜你答对了”
    她道。
    “针对不同等级雅间的顾客,他们接到手的菜谱是不同的。”
    “楼下大堂,都是市面上的常见菜,常见烧法。”
    “楼上雅间里的菜谱上,会增设我们酒楼的招牌菜和特色菜。”
    “普通雅间和会员雅间的区别不仅是舒适度,还有特色菜的数量,种类都有区别。”
    “针对会员雅间,我们会定期推出一系列的食疗套餐。”
    “美容养颜啊,益气延年啊,滋阴补肾啊”
    “还有最正宗的野味儿,也是抢先尝。”
    “至于我们现在所处的这自尊会员雅间,在涵括了前面所有的待遇外。”
    “还能吃到外面市面上和别的酒楼所尝不到的私房菜”
    “私房菜”他讶异挑眉。
    杨若晴勾唇:“那些私房菜,将由本东家亲自操刀,保证在大齐王朝都是独一无二,史无前例”
    骆风棠笑了。
    “晴儿,听你说得,勾得我都饿了。”他道。
    “那照你这么说,往后你岂不是都得待在酒楼的后厨那炒菜”他又问。
    杨若晴摇头。
    “大堂的菜,周大厨会安排副厨来炒。”
    “周大厨专门接待楼上五间雅间的菜式。”
    “而我,专营这间至尊会员包间。”
    “至尊会员包间的顾客想要就餐,得提前三日预定。”
    “至尊会员雅间,每个月只固定招待十单。”
    “绝不多接。”她道。
    一来,是想要弄出物以稀为贵的头来。
    满足那些有钱人喜欢追求攀比的虚荣心。
    二来,三天下一回厨,对于她来说,时间方面更充裕。
    她还有很多的事要做,酒楼只是一部分,不可能把全部时间在这里套牢。
    后续关于价钱定位啥的,杨若晴也跟骆风棠那抢先说了。
    “还记得上回在县城,我买的那些金栗纸吗”她问。
    他点头,当然记得。
    “那些金栗纸便于保存,我把它们裁剪成好几叠。用作代金券。”
    “啥叫代金券是不是可以用作结账抵扣账目的一种券”他问。
    她忍不住打了个响指。
    “亲爱的,你太聪明了,一点就通啊”
    她兴奋的道。
    “人嘛,都存着贪小便宜的心。却不知道有时候因小失大。”
    “咱的代金券,就是诱饵,勾住回头客。”
    众人齐心,其利断金。
    几间会员雅间的装饰,很快便装饰完毕。
    在这过程中,小安兴奋得跟什么似的,在楼上楼下,每一间屋子里来回的跑。
    跑得满头的热汗,孙氏还给他脱掉了外面的外衣。
    叮嘱大安在后面跟着,莫让小安跑到大街上去了。
    这边,杨若晴把众人召集到至尊会员雅间。

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