服务员将几道菜分别摆在江北辰和吴欣的面前。
吴欣眼睛都直了,毕竟这还是第一次来这么高档的酒店吃饭。
而且,她刚刚是看着价格点的,什么贵点什么,这几道菜可都是不便宜。
这时候,刘洪凯指着桌上的菜肴,笑着说道:“请吧,江先生,这都是你们点的菜,请好好品尝”
“对了,怕你不会用刀叉,我让人给你拿了筷子”刘洪凯一脸讥诮的说道。
一个土鳖,恐怕连西餐都没吃过
他就不信这小子能吃出个什么名堂来
江北辰也是毫不在意,从旁边拿了一
副刀叉。
吴红波等人也是纷纷冷笑,因为他们看出来,这小子拿刀叉的姿势就有点不对。
人家正常的都是左刀右叉,他倒好,竟然反过来,左叉右刀,这不是来搞笑的吗
一看就是个土大款,能点评出什么东西来
看来一百万的奖金,他们是赢定了
而此刻,摆在江北辰眼前的,是一份牛排。惠灵顿牛排。这道菜是主菜。
可以看出,这是吴红波的拿手菜,吴红波很自信,把这道菜故意摆在江北辰的面前。
而江北辰,此时先是拿叉子拨了拨,过了半晌,自言自语地开口说道:“我吃过不少牛排,每种牛排之间的价格不同,其中菲力牛排最贵,也最为娇气,烹饪时火候掌控不好就会显示不出本身的价值。”
“当然,各种牛排口感上无法定输赢,因为要看食客的口感和厨师的手艺。菲力牛排贵还与这块牛排取材来源较少有关,是牛身上牛脊肉中最嫩的一块,本身量就少,加上鲜嫩,入口即化的口感。”
“而惠灵顿牛排先煎后烤,如果选材不好很容易失去水分,优质菲力牛排也就成了这道牛排的不二之选”江北辰淡淡地开口说道。
吴红波等人脸色都是微微惊讶。
没想到这小子还挺懂行的,居然对惠灵顿牛排这么了解
不过旋即,吴红波便哼了一声:“我们酒店的取材,当然都是最好的,这块菲力,是早上刚刚空运回来的,口感自然也是没的挑的”
“先别急”
江北辰朝吴红波看了一眼,旋即用刀,把惠灵顿牛排切开了。
旋即便瞥了吴红波一眼,说道:“这肉是给人吃的吗里面是凉的,拿人当狗喂吗”
“你”吴红波气得,没想到对方憋了半天,居然冒出这么一句话来。
不过也确实,这道菜是先做出来的,稍微有点失温。
刘洪凯皱着眉头说道:“小子,你不要吹毛求疵了吧西餐不太讲究凉热的,更何况,这道菜放着也没多久,也没有你说的那么夸张吧”
江北辰摆了摆手,“你错了,温度决定了口感,特别是我们华国人,肠胃比外国人娇弱,一定要吃热的东西”
“你”刘洪凯气得,干瞪眼,“好好好吴师傅,我看他是没什么挑的了,故意挑事,不然你给他重做一份,让他还怎么说”
“好我现在就去”吴红波连忙让人把盘子端了下去,继续去重做一份。
又半个小时过去,吴红波的第二份惠灵顿牛排出锅了,但这次立马就趁热给江北辰端了上来。
不过,这次江北辰连碰都没碰。
“这什么玩意”
“这是惠灵顿牛排”江北辰忍不住皱起了眉头。
“小子,又怎么了这次又有什么毛病”吴红波不服气地说道。
对方连吃都没吃,就开始挑毛病,这不是故意的吗
江北辰指着盘子里的牛排说道:“皮都烤焦了,口感一定偏硬,这是给人吃的吗”
“你好意思说这是米其林三星水准”
“狗都不吃,更别说我”江北辰直接把盘子绉到一边。
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