对于香料的运用倒是由来已久，但是竟然没有以前生活中常备的酱油醋这样基础的调料，这倒是让林凯感到十分兴奋，毕竟这些东西加入烹饪后，不知道这些东西来历的人，根本无法从菜肴中分析出这些东西的制作工艺。
    林凯这次准备做的是以前在网上看到的家庭自制软面包，这个东西非常简单，只要看一遍就能记住它的自作流程，制作方式非常简单。
    将这些东西带回自己的宿舍后，林凯正准备制作时，发现还少了一样东西，那就是白醋，醋这个调味料属于基础调料，林凯会的许多家常菜都需要醋，但是林凯并不知道醋是这么来的，只知道醋和酒有关，好像是酒酿坏了所以变成了醋，但是具体情况林凯却是不清楚。
    即便是清楚现在也来不及了，林凯思考着什么东西可以临时代替
    醋，最后林凯想到了柠檬与苹果，柠檬大家都知道原因，天生的酸性水果，至于苹果，那是因为林凯以前经常听到苹果醋这个东西。
    但是林凯只知道苹果醋这个名字，并不知道苹果醋的具体做法，所以林凯放弃了苹果醋，转而回到了后勤部，去寻找酸性水果。
    杰佛瑞看到林凯又回来了有些意外，林凯和杰佛瑞打了个招呼后，拿到了记载水果的兑换手册。
    也幸亏是林凯在这个学期每天上午的理论课上的不错，记下了课上讲解的基础水果的详细介绍，这里的水果与林凯上辈子的水果外观和口感差不多，但是名字不一样。
    林凯对别人说的时候是用这里的名称，但是自己做烹饪记录的时候还是用原来的名称，这是为了防止对方看到自己的烹饪记录，得到这道菜的烹饪方式。
    林凯这次购买了许多水果，这次不光是准备烹饪新的菜肴，也是准备尝试着酿果酒，最起码林凯以前跟随过母亲自制过葡萄酒，对于葡萄酒的制作林凯还是非常有信心的。

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