返回第103章 厉害(第1/2页)  小结巴与大猎户首页

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    王婶家种萝卜本来也是用来喂猪的,偶尔遇到味道好的,也会自己吃。但更多还是用来喂家禽,什么鸡鸭啊,猪牛都能吃。大家也不讲究那些。

    种萝卜的人不多,大家想吃的时候都会到王婶家里买一两个,一文钱两个,够他们一家人吃一天了。

    所以,看到阿娇带着这么几篮子的萝卜回来时,大家都有些奇怪。

    “阿娇,你把这些萝卜带回来做啥?这猪都杀了,还能给猪吃不成?”

    “当然是咱们自己吃。”阿娇笑着说:“这萝卜也不单单是猪吃,咱们不也是能吃的?”

    秀秀跟着说:“就是,咱们平日里也没少吃嘛。王婶啊,给我们拿个大点的盆哟,这萝卜有点多了。”

    王婶哎了一声,急急忙忙的跑过来给她们拿了盆。

    “哟,阿娇你还摘了青菜,咋的只要嫩的嘞?”

    “老的可以用来喂猪,大家也不爱吃,就留在地头了。”阿娇说着,又道:“对了婶子,那青菜的根啊,你也别忙着扯了,过几天还能长出新的菜芽儿来。”

    这个王婶知道,只是随口一问,便让阿娇自己去做了。反正这些菜也没多少斤,卖出去也就十几文钱,何况这青菜大家还不爱吃。

    有人问:“阿娇这菜你打算咋弄?可要洗了?”

    阿娇看了眼,忙道:“这要洗的,但等下我来洗,这东西不能沾油。”

    这话瞬间让大家奇怪了,这什么菜还不能沾油了?到最后不都是要吃的吗?

    知道大家在奇怪什么,阿娇又道:“这个待会儿要做成酸的,腌菜,要是沾油了,就不好吃了。”

    “哟,这腌菜是个啥东西?”

    阿娇以前就发现了,松泉村的人不大喜欢吃腌菜,什么酸的辣的,他们都不爱吃,钟爱甜食。就是炖肉啊,都要加上甜食。

    不过小的时候,她跟在阿娘身边可没少吃其他的,尤其是辣的,酸的,这些味道可好吃了。

    自己觉得好的,她也像分给大家。村里的人对她还都挺好的,更何况,她跟宋楠这辈子应当就在松泉村了,再远,也只是到遥城去。但松泉村是他们的根,这个地方,哪怕再过十年二十年,他们都要在这里的。

    是以,跟村里人打好关系,是她跟宋楠现在要做的。

    这会儿,阿娇也不厌其烦的解释道:“腌菜就是用盐、还有白醋,加上一些八角啊,胡椒花椒之类的,泡在一个罐子里,过上一段时间,再拿出来吃。”

    “那这个青菜不是也要等好长时间了才能吃咯?”

    “不会,现在洗好了,放一些白醋,用碗给压着,晌午的时候咱们就能吃了。不过味道有些冲,炒肉是最好的。”

    这个还是以前她娘做腌菜的时候,她贪玩,还没好就把腌菜拿出来了,结果被那味道呛到了。

    碰过的菜坛子也吃不了了,她娘干脆就拿来炒肉吃,没想到味道还意外的不错。

    阿娇也就学会了,临时吃的话这样做出来也是能吃的。

    看着大家半信半疑的模样,阿娇也不着急,只是说:“待会儿大家就知道了,这个味道是很好的。”

    再放上一些调料,就好吃了。

    阿娇让秀秀他们跟着自己一起洗菜,洗萝卜。

    然后让他们把萝卜切丝,自己开始烧水。

    等水烧开后,在水里滴上两滴白醋。然后把青菜过一遍水,再拎出来,累到碗里,然后掺水刚好漫过青菜,再用东西盖着,就等着吃了。

    弄好了青菜,阿娇过去跟着他们一起切萝卜丝。

    三十几个萝卜,他们才切了一半不到。因为在家里都是不掌勺的,所以刀工也算不得好。

    谁知道阿娇过来后,菜刀在她手中转

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