返回第7章 挥手伤别离(第1/4页)  红尘守望首页

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    中午,阳光煦暖,微风送爽,庄园百花怒放,成群的蜜蜂在花丛中嘤嘤嗡嗡吟唱,喜鹊和画眉来了又去,去了又来,好一派唯美的春光图尽收客人眼底。

    山庄客人来来往往,热闹非凡,不知是碍着山庄主人的面子还是有它本身的特色,比一般洒店的生意好多了。

    季总领着千仪和景澄参观了整个山庄后来到大堂,正准备吩咐门童订餐位,千仪立即阻止道:“现在客人正多,我们就不要去凑热闹啦,叫厨师随便炒几个菜送到你办公室就行了。”

    季总看了看千仪,赞道:“真是好女孩,处处为别人着想,难怪招男生喜欢。你马上要去广州了,总要吃得像样一点嘛!”

    “坐在你办公室吃和坐在包厢吃,对于我来说,没什么区别。再说,你又不欠我什么?刚才你引领我们参观了整个山庄,比吃一餐饭强一万倍。山庄运营良好,管理到位,让我学到了很多。”千仪停顿了一下,指着前面的花园说,“我知道为什么你的山庄生意这么好,一是你季梦荷的个人魅力,二是前面富有情调的百花园。我现在有了一个想法,等我有实力了,也会来恩施投资建一个类似的山庄,抢光你的客人。到那时,你会后悔今天带我来参观山庄和学习山庄的运营模式。”

    “呵呵,”季总笑道,“刚才你也看到了,几乎所有客人见我就打招呼、问好,而其它酒店就不一样了,全是老板向客人问好。不知你感觉到没有,山庄除了建筑、服务吸引人,还有一块金字招牌,那就是这个山庄的主人是一个漂亮、有诚信、有魅力的女人,这个女人就是我季梦荷。如果你要抢走我的客人,一定要比我更有魅力、更优秀!”

    景澄立即说:“千仪很有魅力,一定能成功!”

    “个人的魅力,漂亮只是一少部分,更多在于内涵、学识、魄力、挥毫作画的气度。我从来不担心谁能抢走我的客人,因为我想到的不是客人口袋里的钱,而是我要让客人感觉到我的真诚、用心。坦诚点讲,要把生意做大、做长久,就要有诚信,更要有个人魅力!”

    “景澄,季总给我们上了一堂很好的管理课。你写这份管理文件,一定要深入思考,大胆挖掘。山庄的成功,一半来自季总的个人魅力,另一半来自服务和山庄的硬件设施。”千仪说完,看着季总,“我想到厨房看一下,顺便点菜,如何?”

    “一般人是不能进厨房的,既然你林千仪开口了,我总不能不给你这个面子。”季总笑着说。

    “谢谢,我也想学一下你们厨房的运营模式。”千仪说。

    三人走进厨房,大厨、中厨、小厨、配菜员立即向季总问好,所有厨房的工作人员秩序井然,着装整洁,全戴着口罩,厨房的墙壁、地板、灶台等,都非常干净。

    点菜间就在厨房的隔壁,各种菜样摆放整齐,展柜、器皿清爽洁亮。员工精神状态良好,见到季总后,很真诚地问好。

    千仪点了三道地道的恩施菜,主要尝试一下这里的口味。季总又加了三道菜,然后去了六楼的办公室。

    三人刚坐下,千仪好奇地问道:“你怎么想到来恩施开这么别具一格的山庄?”

    “我简单讲一下我们公司的发展历程。我们福建华弘集团下面有四家子公司,即华弘礼品有限责任公司,华弘制衣有限责任公司,华弘电子有限责任公司,华弘进出口有限责任公司。我2003年毕业,在福州打了一年工,一年后回到爸爸的公司,于2005年在泉州创办制衣厂,2006年来恩施投资这家山庄,接下来几年陆陆续续创办了华弘电子、华弘进出口公司,除了华弘礼品有限责任公司是我爸的厂,其余这三家公司和山庄都是我亲手创办的。这家山庄,是我的大学同班同学建议我来投资的,她就是恩施人。我实话讲,这五家企业目前运营相当不错,销售

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