就齐刷刷的看向了凌尘。一个个都支棱着耳朵听着呢!
“嗯,对啊!”凌尘笑着点了点头:“等水分耗干了,就能做出糖了。”
锅里的糖浆不断翻过着,凌尘看差不多了,就撤了火,把糖浆倒出来冷却一下。
麦芽糖的色泽明亮,琥珀色的颜色清透异常,叫人看了就不禁眼前一亮。
几个人都围着桌子上的瓦盆,猛地吸着鼻子,太甜了,这带着甜味的香气,直往人鼻子里钻,小铁蛋更是急得直转圈圈,吧唧着小嘴,一个劲的咽口水。
“姨姨,姨姨,好香啊!好吃的做好了没有?铁蛋可以尝尝吗?”
凌尘拿筷子裹了一块糖稀,在冷水里浸了一下,等到糖成固体了,就送到了小铁蛋的嘴边,小铁蛋开始还不敢张嘴,小鼻子凑过去,狠命的嗅了嗅,才小心翼翼的伸出舌尖舔了一下,随即眼睛都亮了,吧唧着小嘴大声道:“好甜啊!姨姨,真的好甜啊!”
凌尘把手里的筷子递给小铁蛋,叫他自己拿着去吃,才笑眯眯的说道:“嗯嗯,当然甜了,这就是饴糖啊!”
刘慧娘抓了一把筷子走了过来,一人手里发了一双,:“来来来,都来尝尝看,看看二丫做的糖,甜不甜!”
麦芽糖的甜度,凌尘半点也不担心,自己尝了一口,甜度远没有蔗糖那般清甜,但对于一年到头都不舍得买糖吃的古代人来说,一口糖吃进嘴里,恨不得舌头都能吃下去,真真是甜到了心里。
不论孩子还是大人,一屋子的人都享受的眯起了眼睛。
最激动的当属张易了,也不知道是甜的还是激动地,还抹起了眼泪,一会儿哭一会儿笑的。
“二丫真是福星啊!你能有这样的手艺,还能想着帮着村里人,叫怎么谢你啊!”这年头,兵荒马乱的,年景又不好,农民就是靠天吃饭的,老天爷赏脸就能吃口饱饭,要是赶上灾年,那就是饿殍遍野啊!
二丫头的制糖厂办起来,村民也能多一些进项不是。赵青山与张易看着凌尘的眼睛都冒绿光了,吓得凌尘直缩脖子!
萧彻抬手将凌尘的一缕秀发别到耳后,这么耀眼的小女人,是他的,是他的哦!
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