返回第69章 元宵快乐(第1/4页)  回到1972首页

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    沈如意悠悠道:“凉拌!”

    “就是不给做喽?”小牛懂了, 往被子里一缩,蒙上脑袋,留给他娘一撮毛。

    沈如意好气又想笑, “你咋就知道酸菜鱼不好吃?”

    “酸酸的鱼有啥好吃的。”

    小孩的声音从被子里传出来,嗡嗡的别提多有气无力。

    沈如意把他拽出来, 抱到腿上,“是瞧不起你娘, 还是瞧不起你爹?”

    “又怎么了?”顾承礼顶着风雪进来, 脱掉罩在外面的大衣,“又想出去?”

    沈如意:“我跟他说做酸菜鱼,他说不想吃, 要吃红烧鱼。”

    “酸菜鱼?是不是要削成片的那种?”顾承礼问, “怪不得你让我买刺少的。那我现在就去杀鱼?回头你削成片。”

    沈如意点头, “不过我刀工不行。”

    “能入味就行了。”顾承礼说着换上雨披。

    小牛忙喊:“爹吃过酸菜鱼?”

    “听川南的兵说过。”顾承礼道。

    小猫好奇,“好吃吗?”

    “他们说好吃, 味道应该不会很怪。再说, 用咱家的酸白菜炖猪肉都好吃, 酸菜鱼肯定也不差。”气温还没降下来,压水井还没结冰,顾承礼压一盆井温水,迅速收拾好鱼,就把沈如意腌的白菜和萝卜拿出来。

    菜洗干净,顾承礼就蒸米饭。随后沈如意进来, 顾承礼就领着仨孩子移到地锅前等着烧火。

    沈如意尽量把鱼片薄一点, 最后用鱼头鱼骨熬汤。汤熬成奶白色,沈如意用纱布过滤一遍,以防残渣呛着孩子。

    汤重新倒锅里, 沈如意把菜放进去,开锅后下鱼片,鱼片变色就盛出来,再浇一点点香油,家庭版酸菜鱼就成了。

    顾家经常吃鱼,小牛和小猫知道吃鱼肉的时候要慢一点,沈如意给他们盛半碗米饭,浇一点汤,就不再管他俩。

    小牛跟往常一样拿起筷子就要夹鱼,鱼肉啪嗒一下掉盆里。小孩吓一跳,“烂了?”

    “你娘切的太薄。”顾承礼去厨房拿勺子,“用这个吃。”

    沈如意见状,不禁说:“我建议你们先尝尝汤。”

    俩孩子同时腹诽,汤有啥好喝的。看到他们的爹舀一勺,小哥俩互看一眼,跟着舀半勺。

    小猫睁大眼睛,“好香啊!”

    顾承礼给他们夹一块肉,“尝尝这个。”

    小猫吃一点点,“好吃!娘,这个也好吃!”说着就指菜盆。

    “娘,我不想吃米饭。”嘴里的鱼肉咽下去,顾小牛就忍不住哼唧。

    沈如意瞥他一眼,淡淡的问:“以后还想吃酸菜鱼不?”

    小哥俩同时瘪瘪嘴。

    沈如意不惯他,转向顾承礼,“你多吃点,让他们少吃点,省得一个个不想吃饭。”

    “爹,给你!”顾小牛一听这话,给他爹舀一块鱼肉。

    小猫也给他爹舀一块大的,嘴里不忘说,“爹,明天买两条鱼吧。”

    “买三条你娘也没空做。”顾承礼提醒俩孩子,“我和你娘得上班。”

    小孩闻言顿时蔫了。

    顾承礼想笑,“下周末再做。以后咱家酸菜不炖猪肉了,都留着做酸菜鱼。”

    此言一出,俩孩子又高兴了。饭后虽然还想去隔壁看新娘子,然而一想到娘的话——听话就有好吃的。还是乖乖爬上床睡觉。

    顾承礼冬天也要训练,周末休息自然不想到处转悠。见沈如意跟几个孩子挤一块,他也脱掉鞋上去——陪老婆孩子睡午觉。

    怎奈他刚爬上去,大门就被拍的砰砰响。

    顾承礼不作他想,“肯定是嫂子。”

    沈如意推一下他的胳膊,“去

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