昨天晚上的时候,跟刘小光一起来的工作人员,已经对澳洲龙虾垂涎欲滴。
大家好不容易来一次澳洲,自然要品尝正宗的澳洲龙虾。
渔船靠岸,几人回到龙虾养殖基地的宿舍。
“这龙虾要怎么烹饪?”看着些鲜活的龙虾,老王却犯了难。
几个人都不是专业的厨师,搞些烧烤之类的东西,倒是没什么问题。
可是要烹饪龙虾,却都是没有经验。
何大勇笑了笑,“这些龙虾非常新鲜,不需要太高明的烹饪方法,只需要清蒸,在配上酱料,就很美味。”
众人大喜。
没想到何大勇对烹饪也颇有见解。
眼看着时间不早,大家的肚子早就呱呱叫。
几个人一起动手。
何大勇和老王清洗龙虾,并且给龙虾放尿。
其余几个人则把蒸锅架好。
这一次,他们要清蒸八条龙虾,几人索性就在室外夹起蒸锅。
架好木材,龙虾上锅。
一层接一层的蒸锅,就像小山一样,看起来非常壮观。
“这十几只龙虾在国内少说也要几千块钱,光哥豪横!”
“呜呜,好像跟光哥一起吃龙虾,光哥你还招助理吗?”
“光哥,中午只有龙虾这一个菜吗?怎么没有主食?”
“兄弟,吃龙虾就能吃饱,咱得戒掉吃主食的毛病。”
........
蒸汽不断冒出,好似白雾。
何大勇开始准备龙虾的蘸料。
虽然身在澳洲,但是这里的调料,倒也非常齐全。
酱油,蚝汁,蒜泥,葱花,白醋.......
何大勇熟练的搅拌,看的老王喜上眉梢。
“何经理,你这手艺真是可以,要我看,你完全可以当厨子了!”
何大勇微笑,“这也是我的梦想,等我退休之后,还真就准备开家小酒馆。地方不用太大,够自己跟朋友喝酒就行。”
“你这不是开酒馆,你这是给自己找个喝酒的地方。”
几个人说说笑笑。
何大勇抬头看了眼蒸锅,“龙虾差不多熟了,这东西不能蒸太久,否则味道就不好了。”
龙虾上桌,
几个人每人面前都摆着一只蒸熟的龙虾。
这架势,看起来颇为土豪。
“兄弟们,我们要开动了啊,先替大家尝尝龙虾的味道如何!”
刘小光把手机固定在桌子上,直播他么吃龙虾的过程。
“哎呀,这正赶上饭点,光哥简直是造孽啊 .”
“取关了,取关了,这直播简直没法看。”
“光哥,啥时候能运些龙虾回国,让兄弟们也尝尝澳洲龙虾的味道。”
......
“兄弟们不要着急,既然新希望农场已经在澳洲成立龙虾养殖基地,保证尽快把龙虾运回华夏。”
刘小光拿起面前的龙虾。
他这只龙虾的个头最大,便是他捕获的那只龙虾王。
刘小光先把虾钳掰了下来。
这虾钳看起来跟剪刀差不多,入手颇为沉重。
何大勇递过来一把小锤子。
“刘总,你先将就着用。”
刘小光笑着接过锤子,把龙虾的钳子砸开。
“啊,这吃龙虾的方法,很别致啊!”
“我还是头一次看到有人用锤子吃龙虾。”
“光哥威武!”
.....
虾钳里,满满的都是虾肉。
刘小光小心翼翼的把虾肉完整的取
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