返回第23章 离开前 三(第2/3页)  七零胖妞逆袭记首页

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炒香,炒成金黄色,加熟油,芝麻,花生碎,再小火慢炒,炒得香味儿变得更加浓郁的时候把东西盛出来,用小磨盘碾压成粉,调上白糖,装进饭盒里。

    泡好的黄豆,花生加上葱,姜,辣椒,生抽和老抽,以及花椒,大料,香叶,大茴香等调味料煮熟煮透,口味儿咸香美味,容易保存,是一味很好的旅行菜。在这里,没有生抽和老抽,林蝶衣用酱油代替,口味儿肯定会受影响,但是,问题不大。

    除了咸豆,林蝶衣还做了两款酱,一款是肉酱,一款是拌饭辣椒酱。用罐头瓶子装着,放在一边。

    此时,天气已经渐黑,林蝶衣把剩下的二十个鸡蛋放进锅里煮成八分熟,用勺子把鸡蛋的外壳敲碎,然后依次加入茶叶,茴香,香叶桂皮,花椒大料,葱段姜片,酱油和盐等,煮了半个小时,汤汁里的滋味儿已经很浓郁,为了更好的入味儿,林蝶衣没有把鸡蛋捞出来,而是让鸡蛋继续浸泡在汤汁里。再看看煤炉子里的火,已经所剩不多,便不再管,开始洗漱准备睡觉。

    一夜无话,天刚蒙蒙亮的时候,林蝶衣便起床点燃煤炉子,通过一夜的浸泡茶叶蛋已经入味儿,林蝶衣把锅放在煤炉子上,给茶叶蛋加热,热的茶叶蛋会更好吃。

    面粉还有一斤左右,和成面团放在一边醒面,肉馅,芹菜都已经准备好,用调料调好即可使用。

    林蝶衣的动作很快,王兰英过来的时候饺子已经包好。

    “怎么这么快?你几点起来的?”

    “天不亮的时候就起来了,煤炉子一会儿要拿走,太热的话,不好拿。”

    “那倒是,你想的倒是挺周到的。”

    “这里不用你,你去看看床上的那些东西怎么打包合适。”林蝶衣一边往锅里下饺子一边说。

    “行,我去看看。可是,这些碗怎么办?”

    “不要了,也没有几个,要是贾婶子不嫌弃就给她。”

    “哪里会嫌弃,这年月,啥东西不金贵。”

    “那倒是。”

    王兰英去卧室打包行李,林蝶衣趁着这会儿把玉米面收进荷包项链,又左右看了看,发现再没有什么东西可收的,便不再理会。

    “美妞,你的提包里就装了几件衣服?”王兰英在卧室里问道。

    “是啊,没什么好装的。”

    “美妞,我把衣服和鞋包在行李里,行吗?这样你坐火车的时候就能少拿一个包。”

    “行啊,你看着办。”林蝶衣不太在意的说道。到家以后,不缺换洗衣服,只不过,那些衣服都是旧的,没有这些好罢了。

    “英子,饺子好了。”

    “哎,我马上就好。”

    林蝶衣煮了两锅饺子,一锅摆在盖帘上晾着,准备一会儿装在饭盒里,留着中午在火车上吃,另一锅装了满满两大盘,摆在桌子上。

    “什么馅的?”王兰英从卧室出来,直接坐到桌子边。

    “猪肉芹菜的。”

    “你买猪肉了?”王兰英开心的眯起眼睛。

    “昨儿上街买的。快尝尝,看看好不好吃?”

    “肯定好吃。”王兰英夹起一个,咬了一口,眼睛“腾”的变得锃亮,“嗯,好吃,美妞,你的手艺见长啊。”

    “是吗?好吃多吃点儿。”林蝶衣也夹了一个放进嘴里。味道还算可以。

    五点,贾婶子带着十来个小兵准时到。

    “小林,我过来了,你看现在能不能搬?”

    “能,我都收拾好了,除了这几个包裹,余下的你都可以拿走。”林蝶衣指了指地中间的一堆东西。

    “锅你也不要了吗?”贾婶子瞅了瞅,发现煤炉子上的铁锅,菜刀,铲子,碗筷……这些东西都没有打包。

    “不

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