了。
陈昂之今年不过二十出头,一身锦衣华服,手执玉扇,看着不像是个酒店东家,到像是个风流倜傥的富家公子。
于琉璃一眼扫到他头顶那顶束发玉冠。玉质通体洁白无丝毫杂质,日光下盈盈剔透,是极难得的上上之品。这还不是最稀奇的,更难得的是这羽冠的镂空雕刻,最细微处的空洞怕是只有头发丝粗细。
这位酒楼东家必定是家产雄厚了。
不过这都不是于琉璃关心的,就算陈昂之是什么皇亲国戚,她心里想的也只有生意。
那陈昂之行事作风果然出其不意,听掌柜的说清来龙去脉后,想都不想便答应道:;好啊,那这位娘子明日便来开工吧。我倒想瞧瞧你怎么赚得这一千两。
反倒是于琉璃惊讶了,;你不怕我坑了你吗?她本已做好打算跟东家讲讲自己在镇上的产业,介绍了简历也能让新老板放心些。
;不过是千把八两银子,就算亏我也亏得起。陈昂之毫不在乎。
既如此,就等着于琉璃来施展拳脚了。
等了许久才见人回来的慧娘焦急的问了情况。听于琉璃说完,却大惊失色,说:;你这也太鲁莽了!你好歹跟我或跟你夫君商量商量嘛!
于琉璃笑了笑,;你信不过我啊?
;倒不是信不过……可这毕竟是足足一千两啊!要是赚不到,你拿什么补给他们呢?我看你这样胸有成竹的,是不是已经有主意了?
;事在人为嘛。你看现在正是用餐的时辰,大堂里却连一半人都没坐满,每桌的菜点的也都不多。销售额有很大的提升空间。既然有不足,就必然存在问题,只要一样一样解决就好了。
说干就干,于琉璃当下便跟掌柜要来了账本,细细的查看每一项收支。
很快她就发现了问题。账目上最短板的一项收入就是点心,按比例来算,竟然连常规点心销量的一半都达不到。她坐在堂中观察了个把时辰,果然见每桌的点心都要的很少,却剩的很多。
于琉璃立刻吩咐厨房将所有在售的点心都端了一份上来,跟慧娘一起品尝看看。说说520小说阅读_www.shuoshuo520.cc
『加入书签,方便阅读』