中餐上菜很快，不一会儿，就陆续开始上菜。

    开胃汤是一小碗的云衾养生汤。

    用老母鸡枸杞海参等多种营养食材，不加水，文火慢煨了好几个小时出来的，汤汁浓郁鲜美，色泽金黄。

    “嗯不错，秋冬喝起来胃里暖和，”金煊喝了几口，“分。”

    南宫瑶听完，一口汤差点喷出来，“分？这可是我们这的招牌……”

    头一次听打分的，要知道这汤可是供不应求，很多人就为了这一小碗汤，特意来吃一顿饭的。

    “汤是很鲜美，但火候有些过，时间把握的不够精准，味偏浓厚。作为一道开胃汤来说，它过于厚重，会影响后面的食欲。”

    金煊擦了擦嘴，点评道。

    南宫瑶一愣，他不说还好，一说南宫瑶也觉得这汤是有一点厚重了。

    喝了之后，没有了之前特别想用餐的欲望。

    “如果这个汤放在后面用，勉强还可以的。但用来做开胃的汤，它需要更清淡一点，火候上的把握要够精准才行，这非常考验师傅的功力。”

    第二道菜，鲍汁火焰岛花胶。

    由厨师助理推着餐车现场烹饪，肥美硕大的花胶，当着他们的面放进鲍汁鸡汤锅里煨好，搭配饭团，西兰花盛盘，淋上鲍汁。

    “爽滑细腻，胶质感十足，口感厚实q弹，不错，分。”金煊品完，打了个评分。

    不仅南宫瑶，连旁边的厨房小哥都傻了眼，这道菜，可是来这点的客人最多反响最好的。

    基本都是分的评价，分……

    “为什么打分？”南宫瑶好奇。

    “因为你们的花胶用的不对。”金煊笑笑，“这道菜，重在花胶的品质，但你们用的是干花胶，口感就差了很多。”

    “如果换成顶级的鲜花胶，相信我，光这道菜就可以撑起一家店的营业额。”

    南宫瑶惊讶，“你居然连什么花胶都吃得出来？”

    “我说过我嘴比较刁，看吧，”金煊自嘲。

    “……你不当厨师，那真是暴殄天物啊。”南宫瑶咽了咽口水，笑着说道。

    “真太可惜了……你有没有想过转行啊？”

    “没有，谢谢。”

    “哈哈，干嘛回答那么快，犹豫一下不行啊……”南宫瑶笑着瞪了他一眼，“你要是大厨，我重金聘请你，想要什么待遇你随便开。”

    “唉，我要是大厨，那想要老板天天陪着吃饭，你看好不好。”金煊笑着看向她。

    南宫瑶心里一咯噔，小脸微红，“想得美。”

    “那这待遇不行，我还是把大厨的位置让给别人吧，”金煊一脸不满意的摇摇头，那表情把南宫瑶给逗笑了。

    “那你就去找几个厉害的师傅，来代替代替你吧。”南宫瑶笑着回道。

    “还真别说，我这里确实有几个师父，顶级的中餐大厨，可比你们这里的师父好多了。”

    “你就吹吧，你知道我们这的师傅都哪来的吗？都是全国烹饪协会的顶级大师，去哪找比他们更好的？”南宫瑶笑骂他。

    “我要是能找到替代的，现在就不用愁的头发都快掉光了。”

    “头发掉光了吗？我看看，还行啊，浓密的很，”金煊笑道。

    “呸呸呸，你很讨厌耶。”

    “呵呵，说正经的，我这里确实有几个师傅不错，找个时间跟你尝尝他们的手艺。”金煊收起嬉皮笑脸，正色道。

    “真的？”南宫瑶看他的样子不像在开玩笑，不禁也认真了起来。

    “不信的话，明天借你这厨房用一用，让他们给你露一手，如何？”

    “好啊，就这么说定了，明天我来安排。”南宫瑶有点兴奋，能让

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