很快，出去帮楼月珠买肉的服务生就回来了，将一大块的肉交给楼月珠，带着她进了厨房，直奔一个在角落里落灰的灶台。</p>

    然后虎着脸警告楼月珠不许耍花样，特别是不能往别人的菜里加乱七八糟的东西。</p>

    厨房重地，要是被人发现可吃不了兜着走！</p>

    楼月珠点头，表示自己没那么坏心眼儿。</p>

    “这两条香菜葱蒜就当是送你的！”服务生说完就出去了。</p>

    楼月珠也不嫌弃这两条香菜葱蒜蔫黄，把它完好的部分择出来备用，然后将手里的阳春面倒进一旁的冷水里泡着，免得被热汤烫坨了。</p>

    楼月珠洗干净一口锅，把水放进去烧，然后将猪肉分成三部分。</p>

    一部分用来炖霸王花猪肉汤，一部分用来剁肉沫熬制炸酱面所需的酱汁，最后一部分当然是打算用来炒菜，招待田随党的。</p>

    蹭了人家的车，总得请人家吃顿好的吧？</p>

    更别提下车的时候，她发现田随党的拖拉机，都被她坐出一处凹陷了。</p>

    偌大的厨房，就一个掌勺的大师傅，正急急忙忙地在准备饭菜，也无暇顾及她这边。</p>

    楼月珠立刻从空间掏出自己需要的食材。</p>

    她没用霸王花干，而是取了新鲜的霸王花，做成菜以后，口感才清爽嫩滑。</p>

    楼月珠将霸王花切去花蒂、抽出花心、切成一小瓣一小瓣的，用滚水焯熟。</p>

    再放入冷水中洗净黏滑的胶质，经过这样的处理，新鲜的霸王花才能用来做菜，并且这是新鲜霸王花作为食材，必不可少的步骤。</p>

    楼月珠将霸王花放进猪肉汤里一块炖，紧接着便着手炖酱汁。</p>

    首先楼月珠往热锅里倒了不少香油，然后将猪肉、蒜末以及小米椒碎末放进去爆炒，然后从空间里拿出豆瓣酱，往锅里舀了两大勺，再加入小半碗的水，盖上盖子一块熬制。</p>

    楼月珠算算火候，打开锅盖，一瞬间整个厨房里，都飘着一股奇特的香味，但她还是选择继续炖一会儿，这酱汁熬得越久越够味儿，如果不是时间不允许，楼月珠都想熬上一天一夜呢！</p>

    猪肉汤在砂锅炖着、做面条的酱汁也在进行中。</p>

    楼月珠用另一个灶口的锅，做了个清炒猪肉霸王花、又用焯了霸王花，加入香油酱油芝麻粒，做了一道凉拌霸王花。</p>

    时间差不多了，楼月珠打开盖子尝了尝酱汁儿的味道，好像不够咸，吃起来味道也有点单一，于是就又往酱汁里放了半勺糖，以及多加了些小米椒和少许陈醋，搅拌之后尝了尝。</p>

    嗯！就是这个味儿！</p>

    楼月珠把险些被自己‘浪费’的阳春面，从冷水里捞上来，放在大漏勺里焯了一秒钟滚水，盛在大海碗里，淋上新鲜出炉的酱汁。&am

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