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    如今的魔界正处在盛夏之际, 正是魔界一年之中最为炙热的季节，不过魔界之内有一魔海，无边无际直通混沌, 即使是在炙热的盛夏，只要头顶的太阳一落, 魔界的温度也会迅速下降，不过也不至于变得太冷，夏季魔界的温度会维持在十度以上，不过若是等到冬日, 魔界的气温会迅速下降，令魔界的万物沉寂，霜雪遍地。

    不过即使这种昼夜温差巨大的地方，想来果子的味道会很好。

    六娘一边剁着羊排, 一边寻思着，不过这也只是她的一点无端猜测而已, 毕竟一界有一界的规律，六界名为一体, 但其实中间隔着界膜, 这规则自然也就不相通了, 若是以自己本身的尝试妄自揣测却是要吃大亏的。

    羊排剁成巴掌大的块, 加盐、鸡粉、生抽、胡椒、香叶、葱、姜、蒜末、八角、桂皮等调味料腌制一个时辰，之后锅内下宽油油炸，出锅后撒孜然辣椒粉和芝麻，便是一道色香味儿俱全的干炸羊排，做干炸羊排的羊肉给选那种带膘的小肥羊的羊排，这样做出来的干炸羊排才层焦脆干香，内里却油汁四溢, 肉嫩汁多，陪着六娘自酿的黑啤，别提多爽快了。

    趁着羊排腌渍的功夫，六娘又开始做小龙虾，巴掌大小的鲜活小龙虾，个顶个的张牙舞爪，六娘一做就是十斤，蒜香、麻辣、十三香，每种口味儿都给做上一些，不然吃着可不过瘾。

    其实小龙虾好吃不好吃，虽说也看调味儿，但真想做的好吃还是给看小龙虾本身的品质，系统提供的小龙虾不但干净卫生个头大，而且肉质极为紧实，绝对是小龙虾中的极品，别说下种料的麻辣蒜香口儿，就是清水煮熟做清水小龙虾，那滋味儿也一样很棒的。

    小龙虾炒制入味儿后就可以泡在汤汁里入味儿了，趁着这功夫，六娘又做了个三鲜汤，是用鱼丸、虾丸还有蟹丸三种河鲜丸子搭配竹笋、火腿片制作的汤羹，鱼丸是用黑鱼加河豚鱼两种鱼肉搅打上劲儿制成的鱼丸儿，虾丸选的是明虾和北极虾制作，明虾口感脆弹，北极虾则更加鲜甜，两种虾肉打成泥后捏成丸子，不但口感上佳，而且滋味儿也会十分的鲜美，至于蟹肉丸子，则是以河蟹加淀粉制作，内里加入了蟹黄和蟹膏丰富口感，不过因着蟹肉太过软嫩不好定型，所以制好的蟹肉料需要放入球形模具中定型，而后在油炸定型，最后才能入汤，反正是挺折腾的，不过这般制作出来的蟹肉丸子味道十分好，倒也值得。

    三鲜汤的底汤是黑鱼骨、河豚鱼骨在加上新鲜的鸡架、牛骨、猪骨等材料熬煮而成，期间需要三次过滤，一开始是以竹笊篱大面积滤去血沫，这个时候火候一直保持大火，汤水要维持在滚开的状态，之后该成小火，保持汤水维持在中心微微滚开的状态，之后下入打散的蛋白吸附汤水内的浮沫，第三步则是以剁碎的鸡肉泥进行最后一次吸附，如此熬制出来的汤不但鲜香浓郁，而且汤色清澈不浊，能够达到一种清澈如水却味浓汤鲜的状态。

    等到汤熬制好，把准备好的笋片和火腿片放入砂锅垫底，上层摆上鱼虾蟹丸子，中间空当初在放上几朵泡发的竹荪，之后倒入高汤，放入蒸箱蒸制半个时辰，就能够出锅了。

    这道菜其实味道并不很重，调味上几乎没有任何的香料，甚至连盐放的都十分的少，可这道菜吃进嘴里却并不会比干炸羊排或者麻辣小龙虾清淡，是另一种浓郁鲜美的滋味，而且汤汁十分的香醇，喝上一口，能让人从心里觉得满足。

    瞧着今儿仨菜都是这般浓郁的重口，主食干脆也就延续了这般的口味，六娘做了一道蒙古馅饼，这道馅饼皮薄焦脆，透过饼皮可见馅料，肉似玛瑙，菜如翡翠，香气扑鼻，十足的勾人食欲。

    馅饼做好，腌制的羊排也腌制的到了时间，可以下锅油炸了，等到干炸羊排出锅，六娘又给自己只做了一

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