返回第十章面馆开业(第1/3页)  夜魔神说首页

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    一丝丝灵石开始游走于经脉之中,叶枫感觉自己终于达到了练气一层的别的就是抽血都给这位渣男连都抽白了。可是依旧是老样子,找不出任何原因。阳痿不举这对于一个长期花心的男人打击太大,短短几天就瘦了一圈。于是乎汪财开始吃药、吃补品,各种民间偏方有用无用的都加以尝试,此时的汪财再也没有心思去找叶枫的麻烦了。

    三天时间,叶枫打扫卫生,购买各种需要的东西,办理营业执照。雷厉风行的夜枫就把自己的小饭店准备妥当了。老板是叶枫,服务员是叶枫,厨师还是叶枫,可以说整个饭店就夜枫一个人。就这样叶枫的饭店今天正式开业了。没有放鞭炮,门口没有放花篮,甚至连招牌都没有更换,饭店里的桌椅都是原来饭店的东西。对叶枫来说省钱很重要。他已经把所有的钱都花完了。

    那么叶枫卖什么呢?当然不会是炒菜,在叶枫看来,炒菜太麻烦了,采购的东西太多,所以叶枫的饭店其实就是一个拉面馆。这也是叶枫没换招牌的原因。

    那么拉面跟谁学的,自然在部队炊事班跟战友学的,这位战友就是兰州人,在家里自己开一家兰州牛肉面馆。

    你可不要小看叶枫所在的炊事班,叶枫所在部队的炊事班了足足有十二个人,比一般连队的炊事班都要大。里面高手如云,有人的刀功厉害,能在气球上切豆腐丝,还保证气球不破。有人会拉拉面,拉出来的拉面跟头发丝一样细。有人会炒川菜,有人会包饺子。可以说炊事班每人都有一样绝活。当兵八年夜枫在炊事班学了八年。可能炒菜做饭是那武德天尊师傅记忆里唯一没有教他的东西了。

    既然牌匾上写着是兰州拉面,那么叶枫自然要做出地道的兰州拉面。其实兰州拉面并不叫兰州拉面,在兰州本地人都称呼是兰州牛肉面。做生意讲究的是什么?是诚信,讲究的是真材实料。虽然叶枫看起来有点吊了郎当的,但做事情绝对认真。

    一口大锅里正煮着一块块牛肉和牛骨,这些牛肉是早晨先去市场买的,面汤最为关键的是下好料,所以叶枫昨天去市场的时候就预定了新鲜黄牛牛肉和牛骨。虽然讨价还价叶枫不在行,可是对于食材的挑选上绝对是老手,想骗叶枫可没那么容易,八年炊事班可不是白待的。

    叶枫正在揉面,这揉面的讲究的是三遍水、三遍灰以及九九八十一道揉,和面要分三次加蓬灰水,这蓬灰是兰州戈壁滩上的蓬草烧制而成的蓬灰。这也是为什么昨天傍晚为什么会有快递,那是在兰州的战友给叶枫邮寄过来的蓬灰。加入蓬灰可以使面条爽滑透黄,还能增加特殊香气。面团需要反复锤压,搓揉,这就是九九八十一道揉。在抹上菜籽油之后,像扯糖一样拉伸折叠摔打,揪成一段一段的剂子备用。

    拉面是需要力气和技巧的,叶枫学做这拉面用了两年时间,不是叶枫笨,主要是部队里没有机会天天做拉面,而叶枫还得学习其他厨艺。

    拉面的汤好了,叶枫放入白萝卜,然后备用。之后是准备红油辣子,就是辣椒油。叶枫特意选用了兰州的辣椒,力求来个原汁原味的兰州牛肉面。

    现在一切准备妥当了,就等着食客上门,面馆正是开张了。

    十点钟,十一点钟,都十二点了,叶枫整整坐在门口三个小时,却没有一个客人上门,无奈回到店里准备给自己来一碗拉面。现在着急也没有,只能是耐心的等下去。

    也怪叶枫把事情想的简单了,人家开饭店哪个不是放鞭炮摆花篮,在找一些亲戚朋友过来撑撑门面。可叶枫到好,悄么悄声的开面馆,能有客人来就见鬼了。其实这也不怪叶枫,叶枫现在兜里比脸都干净,哪有钱再去买花篮放鞭炮,至于找亲戚朋友或者同学,那就更别提了,叶枫自幼就父母双亡,也没有亲戚,不然小时候总得有亲戚收养才对。这上课总是睡觉典型的“坏孩子”,

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