返回第008章 不请自来(第2/3页)  国民榜样首页

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 言旭再能干,但说实话,他也并不是个专业厨师,饭菜做的其实也就比普通人好了那么一丢丢而已。

    对着手臂长的腊肉,言旭有些犯难。

    这上面的烟灰渍要怎么清洗呢。

    屋子里蔓延着一股辣椒香菇、还有各种调味的香味,锅里正熬着言旭做的蘑菇酱,还差一会儿应该就能装瓶子封起来。

    “小旭啊,你这又在弄什么?我这搁大老远就闻到这味道了!还以为是前面吴婆子在搞好吃的!”叶爷爷的声音从屋外由远及近。

    言旭转头就看到爷爷矫健的身姿,一下子就窜到了面前。

    叶爷爷伸头看着锅里,“这是什么啊?好香啊小旭,是不是等会儿要吃的?你饭是不是就做好了呀。”

    言旭无奈,“爷爷!我饭还没做呢。”

    “那你这做的什么?”

    言旭将腊肉拿开,“做的蘑菇酱。”

    爷爷挺惊讶的,“哟,小旭你这什么时候还这么多才多艺了,连酱都会做了!”

    言旭微怔,怕爷爷怀疑,赶紧解释道:“不是,看别人吃过,然后问了下他们的做法,我看挺简单的,加上正好有材料,所以就试了一下!”

    爷爷半信半疑点了点头,“我看你这弄得还挺不错的,真的香!你这蘑菇酱拌饭应该特好吃!”

    言旭打量了下爷爷的神色,应该是没有往什么非科学想法上靠,这才悄悄松了一口气。

    “应该是好,爷爷你要不要尝一点?”言旭顺着他的话道。

    叶爷爷虽然挺想尝尝,但还是忍住了。

    “不用不用,你先弄吧,我等你饭弄好了再一起吃。”

    叶爷爷恋恋不舍地看了眼锅里,摆手准备去院子里坐会儿。

    锅里的蘑菇酱浓稠而红艳,热气腾腾,咕噜咕噜冒着泡泡,言旭拿着勺子挖了一点尝了下。

    嗯?这味道……

    有点棒啊!

    言旭微微有些自得,他果然是个人才啊,第一次做蘑菇酱就这么成功。

    人才言旭将蘑菇酱装进罐子放在一边,提着腊肉就准备去井边清洗。

    要不是叶爷爷问了句,言旭就真的冷水刷腊肉了。

    “这腊肉是要用热水洗的,把上面的烟灰洗干净就好,用热水多煮煮……”

    言旭不好意思地摸鼻,还是按着爷爷说的去做了。

    洗好的腊肉切成薄薄的片,放进还未开始蒸的米里,加入葱姜蒜花椒等调味品,言旭就给锅盖上了盖子。

    腊肉饭先简单地一起蒸一下,待到米饭蒸熟才算完成第一步。

    香味顺着蒸气渐渐飘满了整个叶家,叶爷爷坐在门边上,时不时往灶台看一眼。

    言旭坐在灶台前数了数时间,觉得差不多了才揭开锅盖。

    白蒙蒙地热气扑面而来,有些灼人,言旭扭头躲避了一下。

    腊肉的熏香飘荡在鼻尖,混着调味料的香味,言旭看了眼正好的腊肉饭。

    米饭被染成了一种极为诱人的酱色,掺着一块块鲜明的腊肉,看起来很是好吃。

    言旭拿着勺子搅拌了起来。

    肉菜饭混合着,带动一阵阵香味。

    觉得差不多的时候,言旭放了几勺子蘑菇酱进去,充分与之搅拌。

    腊肉饭的味道愈加浓烈,叶爷爷终于坐不住了,过来站在灶前看着言旭操作。

    “小旭你这还得做多久啊?爷爷这饿了呀。”

    言旭笑了下,“马上就好了,您再等等。”

    “行!我就再等等。”

    而在外面,饿到心慌还不肯吃林家饭菜的周越霖左书瑞二人,此刻正在外面晃荡。

    毕竟林家有啥能吃的早就被周越

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