提取！

    最简单也是最经济的方法，就是将淀粉发酵，得到谷氨酸发酵液。

    再用锌盐法提纯，经过脱色、脱铁、蒸发、结晶等工序制成谷氨酸钠结晶，即味精！

    这种方法，以前萧岩在化学课上有做过，现在条件有限，屋里这些化学品也是现做的！

    淀粉发酵用了一天时间，再经过两天两夜的不眠不休，一次次的实验，终于在今天成功制造出了味精！

    “你说这算不算双喜临门？”

    萧潇还在好奇地看着碟子里的味精，纵使萧岩跟她说了原理，她依旧觉得神奇！

    “肯定算，如此一来，也算是旗开得胜！酒楼开张，定会财源滚滚、客似云来了！”

    对于萧岩说的，萧潇还是很赞同的！

    各家店铺的收购顺利完成，现在还得到了这种可以令食品更加美味的调味料，不正是双喜临门吗！

    还未开张，即已双喜临门，喜上加喜，这可是个好兆头！

    “对了，此物如何命名？”

    说了半天，还不知道这个东西叫什么，萧潇把目光看向另一边的萧岩！

    “既以味之名，那就叫它味精吧！”说说520小说阅读_www.shuoshuo520.cc

『加入书签，方便阅读』