返回第十八章旧店新开(二)(第2/3页)  回大唐当个小地主首页

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:“回来!”

    “公子?”

    “额,没事啦,去吧去吧!”

    富贵看了看王石,摸了摸头脑,确定没事情后,这才转身离去。

    庭院内,众人还在练习制作黄焖鸡,秀儿他们三个已经做得相当不错了,也就停了手,正在手把手的教导其他人,顺便还煮了几锅排骨饭,那味道也是相当不错。

    至于那些制作好的黄焖鸡和排骨饭,虽然大家伙也都吃不下啦,不过却也不愁会浪费掉。

    在单家兄妹的带领下,赵大他们找到了个比较大的乞丐窝,里面老的小的,男的女的,各式各样的乞丐都有,还有好几个缺胳膊少腿的,或者没了耳朵少了只眼睛的,总之什么样的都有。

    这一批制作的黄焖鸡和排骨饭,也就便宜了他们,不过他们也不算白吃这些食物的,赵大跟他们说好了,让他们这几天出去乞讨的时候,顺便给他们的翠云居好好的宣扬宣扬。

    “都停一停,停一停!”

    王石来到庭院内,喊停了众人。

    “黄焖鸡的事情先停一停,接下来,本公子我教导你们真正的厨艺,黄焖鸡和排骨饭那都是小菜一碟而已,接下来你们要练习的是炒菜,那才是真正厨艺!在场的有一个算一个,自己架好铁锅,拿好锅铲,先看本公子我做一遍,你们再好好练习,今晚上本公子也不求别的,只要你们这十来个人中有那么三四个人能做好五六个菜就行了,到时候这门手艺可是可以传给你们的后人的!”

    王石的话刚说完,院子内除了赵大,一个个全都跪了下来,就连秀儿和他的两个哥哥也是一样!

    “多谢公子大恩!”

    接下来就又是一阵磕头了。

    “额!行了行了,都起来吧!本公子只要求你们学好了厨艺后,不要忘了本公子的恩德,也不要做些背叛本公子的事情,不然的话......”

    其实王石也不怕他们背叛自己,前世的八大菜系,虽说自己没有全部吃过,但是至少也是看过了大部分的,哪怕只是在网上看到过而已,至少自己看过那,那可是印象深刻啊,作为吃货的他,可是反反复复看了不知道多少遍呢。

    就自己教他们的那点,仅仅只是一点点皮毛而已。

    而且自己脑子里还有不少其他小吃呢,什么羊肉串啊,铁板烧啊,等等,不要太多哦!

    “今生今世若有胆敢背叛公子的,天打雷劈,不得好死!”

    也不知道是谁,突然喊了这么一声,紧接着就是大家跟着喊起来了!

    “行了,看好了,咱们先来做一道简单的炒菜,叫做韭菜炒鸡蛋!都看好了!”

    韭菜在唐朝还是挺常见的,鸡蛋也不少,这道菜做起来也是简单,只是没有菜籽油之类的植物油,只能用些猪油来炒制,不过味道也还行。

    “来来来,都尝一下!”

    不需要多少时间,一道青黄相间的韭菜炒鸡蛋就出锅了。

    “好吃,真好吃,真没想到这韭菜还能这么烧!”

    “是啊,我还以为就只能水煮呢!吃得我都快吐了!”

    一碗韭菜炒鸡蛋,直接俘获了众人的胃,三两下就被人吃光了。

    “接下来是一道荤菜,叫做红烧排骨!看好了”

    ......

    “接下来是红烧肉!”

    ......

    “接下来是家常豆腐!”

    ......

    大概一个时辰左右,王石教了大家六道菜,有简单的,也有稍微复杂的。

    “接下来就是你们自己发挥的时候了,本公子把话放在这了,不管是谁,只要做的好,成了咱酒楼的掌厨,月例至少一贯。”

    月例一贯,就好比一

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