经过一个星期的艰苦奋斗,我终于刻出了第一只说得过去的小鸟。
看着自己辛苦努力地成果,心里很有成就感。
老大拿着我刻的小鸟仔细的看了看。
“老三继续练,这鸟刻的已经有模样了,就是还不太精,继续刻,多可几个就好了。”
把刻好的小鸟放进装花的水盆里,又开始刻起来。
看到我的成果,老四问老二:“老二,你还刻不?”
老二说:“我不刻了,爱刻你刻吧,我没那个艺术细胞。”
老四看老二不刻,觉得没意思也不刻了。
他俩不刻,我继续练。
在用掉了半编织袋胡萝卜之后,小鸟已经刻得熟练了。
然后开始刻孔雀,孔雀刻完了刻凤凰。
刻完小鸟之后再刻孔雀和凤凰就容易多了,都是鸟,刻法差不多,由简入繁而已。
刻的小鸟、孔雀、凤凰都用上了,搭配着菜品上桌,显得菜品非常有档次。
每次看到自己刻的东西被摆在盘子上,让服务员端着送到客人面前,心里都美滋滋的。
世上无难事,只怕有心人。
如果我和老四、老二那样刻到半道儿不刻了,估计也就是会刻几种简单的花,好在自己坚持下来,一些小动物也会刻了。
雕刻在烹饪中只起到装饰的作用,学习雕刻不会提高自己的炒菜水平,但是作为一个厨师会点简单的雕刻还是很有必要的,至少在上菜的时候把刻好的东西摆在盘子上要显得好看和有档次。
有一天张玲问我:“小弟,你准备做大厨呀还是做凉菜?看你雕刻挺好的,是不是喜欢做凉菜?”
“倒不是喜欢做凉菜,就是趁着有时间学学雕刻,到时候会用上。”我说。
“你挺有心的。”
“谢姐姐夸奖。”我说:“很多厨师都会雕刻,多学点没毛病。”
其实那时候也没想太多,就是觉得当厨师得会雕刻,那就学。
张玲问我:“过年回家吗?”
我说:“回呀,咋不回家呢,谁过年不回家呀。”
“我不想回。”她沉默一会儿道。
想起她和我说的她的事,想想和她说:“姐,我不知道说的对不对,但是我觉得你得回家过年。”
“你想的是自己不想回家,也不愿意回家,怕回家伤心。就拿我说,我总是感到我母亲在家保证每天都会想我,尤其是过年过节的时候更想我,希望她的老儿子能回家陪她一起过年。有时候我都会想像我母亲一个人在家过年,想着我掉眼泪的样子。一想到这心里就不好受,所以过年我必须回家,不能让她伤心,更不能让她落泪,要是那样我这个当儿子的受不了。”
“其实姐你也一样,你的父母和我的母亲一样一样的,你觉得你伤心,其实爹妈在家惦记着我们,就盼着我们过年的时候回去,好好的陪他们过个年。我们不回去爹妈会更伤心,会掉眼泪。我不知道你,反正我是怕我母亲落泪,我受不了。”
看着张玲,看她眼圈慢慢地变红,慢慢的有泪水流出------
“姐,我买车票的时候给你带一张。”
真的是要过年了,大家都在忙着买东西,买的最多的就是衣服。
给自己买,给父母买,回老家的时候带回去,好让父母高兴。
我不着急,因为家里缺的不是衣服,是钱。
从小长这么大,每到过年的时候对新衣服没渴望,好像穿与不穿没啥,都一样过年。
记得初中的时候个子还不是挺高,我穿的衣服都是姐姐们穿过的衣服。记忆最清的就是穿姐姐们的裤子,旁开门的,开始的时候还挺别扭,慢慢的也就习惯了
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