肉麦粥的味道比乐白想的要好,很多!
“惊人的麦香!而且味道绵长,仿佛极地常年不化的冰雪一般!明明已经炖煮到非常软烂的程度,却仍然留有相当程度的嚼劲。完全嚼开的瞬间,可以感觉到一股很淡又很清爽的甜味……这就是冰麦吗?太棒了!”
乐白迅速舀起下一口。
反复品味三次,乐白舀起一块颜色雪白,不仔细看就会和麦粥混为一体的大粒肉丁:“雪兽,说的是一类,还是一种?”
放进嘴里,嚼——
“软而不烂。咬下去的时候非常柔软,却意外地有弹性。每一口咬到底,都有一股清淡却明显的奶香味在嘴里散开!和纯瘦肉的外表不同,内部的肉汁异常丰富,每嚼一口都能感觉到肉汁被挤出来,但一点都不腻!”
乐白外表淡定,内心大声喊着:“这肉麦粥真是太香了!”
一旁的奥斯卡明显也是类似的感觉,一勺接着一勺,根本停不下来。
转眼吃下半个海碗,乐白把注意力转移到另外两个小碗的腌菜上。
极地的气候跟冰冻的土地基本无法种植作物,附近看起来也不像是能进到货的地方,所以乐白肯定老板口中的冰麦和面前的腌菜,很有可能是某种植物系魂兽——老板是魂师,而且是魂力达到六十七级的魂帝。
没什么好惊讶,能够在民风彪悍的地方经营一家酒馆,老板没点能力才是怪事。
两碗腌菜的种类明显不同。一碗是类似豌豆的小球,另一碗则是看不出原本面貌的不规则滚刀块。
用汤勺舀起一粒,吃进去,用后槽牙一口咬下。
一股强劲但不刺激的热流,从乐白嘴里一口气冲到鼻腔,让他忍不住从鼻子里出气:“嗯哼!”
“大意了!看起来是豆子,里面居然是类似芥末的汁水!”
但并非只有味道和汁水。
很快缓过来后,乐白发现,这个豆子一样的腌菜的外皮,居然有着惊人的“肉感”!而且经过腌制的外皮,能够尝出一点类似酱油的咸鲜味。
“咬下去就逐渐化开的口感,加上芥末味汁水和酱油味,感觉好像在吃生鱼片!”
“老板!”
乐白抬起头,问柜台后的老板:“这个看起来像是豆子的腌菜,使用的材料也是附近才有的吗?”
老板点点头:“这边的人叫‘热汁果’。”
“热汁果…还真是名副其实。”
乐白默默吐槽这些人的命名,决定将来给换个更好的:“另外那碗腌菜呢?”
“那是热汁果的枝干,没有单独的名字。”
老板道:“不过味道和口感都跟热汁果有很大区别。”
乐白舀起一块放进嘴里,咬——酸!脆!爽!
仿佛酸菜的酸味,强烈却不浓厚,相当清爽!
清脆的口感让乐白差点以为自己在吃冰菜!
不知不觉,粥喝完,只吃腌菜虽然也不错,但稍微有点重口,除非配酒。
“最后来试试这燃雪酒。”
乐白把注意力转到那杯酒上:“老板之前说里面加入了雪兽的血,为什么叫燃雪酒,不叫燃血酒?”
酒杯是木制的,屋内光线并不好,酒水看起来漆黑一片。
乐白想了想,用魂力从杯子里“抓”出一大滴。
被乐白抓出的酒液,整体相当清澈,米粒大小的六角形雪花结晶均匀分布在酒液中:“原来如此,难怪是‘雪’不是‘血’。”
“但这些雪花结晶是哪来的?”
乐白没有感知到酒杯的杯壁上沾有结晶,大概是一开始就在酒里,而不是后来添加。
在询问老板之前,乐白决定先喝一口试试。
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