这时,营地里已经点起了篝火,张巍等人正在火堆上烤土豆吃,焦香的土豆味传过来,这神农架的土豆还真不是吹的,又甜又面,跟糖炒栗子一样。
看着吕钟提着水桶回来,噜豫等人也过来帮忙。有的拔野葱,有的摘花椒,有的烤干粮。抹上点黄酱,在撒上点儿椒盐,在火堆上烤得焦脆。
正在一众网友纷纷期待之时。布朗也回来了,手上提着两只已被打死处理过的野山鸡。
吕钟作为主播,不仅要照顾嘉宾,还要照顾到直播间的一众网友们!
“收获不错呀!”吕钟坐在篝火前,拿过布朗手里那两只处理过的野山鸡,放在镜头前。对着几位嘉宾道:
“今天中午,我教大家如何制作叫花鸡。刚才我在后面发现了一些野葱和把蒿,它们可以用来当做叫花鸡的辅料。”
“把蒿是一种中药材,同时也是调味品,全国各地都有分布,野葱大家都认识吧?一般的山上都有,用这两味山草烤叫花鸡,味道绝对超乎你的想象,ok,兄弟们,嗨起来。。。”
每次一到开饭的时候,镜头前的弹幕就开始乱飞!
“女大当嫁:钟哥又要放毒了?”
“听风酷酷:无良主播,我要报警了!”
“我是吴彦祖:不行,兄弟们,先撤一步,我去楼下买点吃的。”
“最爱小鹿:来吧,辣条已经备好,请开始你的表演!”
篝火旁。
吕钟用刀具,将两条叫花鸡开膛破肚,并在其中,放了一些野葱和把蒿,然后又用芭蕉叶将其包裹起来,最后用湿润的黄土封住,丢到火堆中。
“叫花鸡的制作方法我以前在东北原始森林直播时,曾经给大家演示过,这种方法适用于各种肉类,不管是天上飞的,地上跑的,还是水里游的,都能对付,而且操作起来非常简单,不需要多好的工具就能胜任。”
大概等了二十分钟左右的时间。泥团开裂,冒出热气。紧接着,一股淡淡的,带着山草味的鲜香,在微风的吹拂下,肆无忌惮地飘了出来。
“唔,好香!应该好了。”吕钟嗅了嗅,有些兴奋地说道。
随即,他用树枝将泥团从火堆上移开,然后用石头将其杂碎。瞬间,一股肉眼可见的白色雾气,飘散出来。拉近摄像头,他用手轻轻地掰开一块鸡肉,那种q弹的感觉,让直播间的观众们都不由自主地咽了下口水。
李琥他们几个早就坐不住了,装模作样过来帮忙。侍磊拿出驴骡上背的一桶包谷酒。给几个人倒上。很快一桌烤鱼、鸡肉宴整好了。大家吃着烤鱼,就着米酒,也都感慨起来,在这山野中吃野味就是不一样,难怪古人要在山林隐居才能悟道成仙呢!
直播间里,网友也纷纷感慨。
“于仁佳:欢迎收看钟爷版野外厨房!”
“我是唐僧:草草草,真的受不了了,要流口水了!”
“小萌新:想吃,嘤嘤嘤!”
吕钟瞥了一眼弹幕,抿嘴一笑,“兄弟们,对不起了,我们几个先吃为敬了哦!”
说完,几人开吃。镜头对准吕钟,吕钟一口吃下,吧唧着嘴,表情陶醉。唇齿之间,香味四溢,弥散开来。
初尝时,焦香味较浓,可嚼上一会儿后,鱼肉的鲜美就开始反客为主,占据上风,伴随着润滑的口感,简直好吃到哭!
“唔,兄弟们,俗话说的好,地鲜莫过于笋,河鲜莫过于鱼,这种原生态的烤鱼,实在是难得美味……”
“marry小可爱赠送给主播1个办卡!——钟哥哥,人家好想吃啊!”
“隔壁老赵赠送给主播1个超级火箭!——不说了,钟爷,我出去喝酒了,馋死我了!~”
“呼,真的太好吃了
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