玄字号包厢里的众人,为张季亲身验证了“真香定律”!
在尝过四喜丸子的美味后,他们竟然又点了好几道猪肉做的菜肴!
而且,还吃的干干净净!
关键是,还吃的赞不绝口!
临走的时候,除了结账,还给了韩小六那小子二十个钱的赏钱!
并且还说明日还要再来!
孙姓富商大声说,明日由他做东!
看来大家对他在关键时刻点了那道四喜丸子,都是赞不绝口!
都说,要不是他,就差点与美食失之交臂了!
酒楼的客人络绎不绝!
这还只是开业第一天啊!
生意好的原因,关键是口碑的发酵!
那些吃过醉仙居美食的人们,很快便将醉仙居的名声传了出去!
平康坊周边除了住着许多权贵,官员,富户。还有进奏院,也就是各地“驻京办事处”类似的存在。
还有一些外地来长安的读书人,也都有不少集中在东城各个坊中。
此时的读书人,十成里有八成半都是世家子弟,而这些世家子弟却是不缺钱的。
长孙冲也带着七八个人来了,多是朝中文臣家的子弟。
房遗爱和李震也带人来了,年龄都比他俩大,都是十五六的模样。也都是当朝权贵家的子弟。
大家吃喝的都十分满意!
这也让张季,曹安,还有其他那几个股东脸上全是笑容!
开酒楼的,没有比得到客人夸赞酒菜更好的肯定了!
到了下午,酒楼一楼、二楼的大堂便坐满了!
张季忙让伙计搬来屏风,将大堂也隔出了一个个的相对独立的空间。
二楼的八个包间,除了张季让人必须留着的“天”字号包间外,其他七个包间也都满了!
但前来吃饭喝酒的人还在不停的来,只能让这些客人到后院等候了。
等候的客人在后院也坐了四,五桌,伙计也给他们拿来的烹茶的器具,小炉,茶叶和其他佐料。
其实此时大唐虽然已经开始普及饮茶,但是,还远远没有到后来那种人人饮茶的程度。此时饮茶,还只是在一些家里条件比较好的人家中流行。
后院那雅致,精妙,而又自然的环境,也让客人们赞不绝口!
直接就有三桌客人直接就在后院点菜用餐了!
这一晚,一直忙到了很晚,等他们忙完,早就宵禁了!各个坊门也都关闭了。
客人们吃饱喝足,自然在平康坊内有自己的去处。
有人回了客舍,有的则是去了三曲寻乐子。
程处默,长孙冲他们五个股东,也早都喝得醉醺醺,由家奴扶着各自回家去了。今日他们都很尽兴!因为这酒楼实在是给他们长了脸。
张季和曹安都没有来得及回群贤坊。就连张漱和小丫头张玉,都直接住在了酒楼后院的偏院内。
今日醉仙居开业是成功的。
不!应该说是,非常的成功!
就在这短短一天时间里,醉仙居的名头,已经在东城这一片很响亮了!
而今天酒楼的营业额也是十分可观!
今天实际上的两个高峰,是在中午和下午。其余时间虽然也有人慕名而来,但人数相对比较少。
尤其是下午晚餐时间,酒楼里几乎是人满为患。
每张桌子都差不多翻台了两次,。这已经很吓人了!
而这一天的酒菜所有的总收入,竟然达到了一千八百二十一贯七百三十钱!
张季明白,这只是第一天,到后面营业额会有回落。
但是,张季相信,以后保持在平均每
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