薛海去的这家饭庄子，那可是有些年头了，要是追述起来那可是能追述到明朝去。

    在现在这个酒店饭店到处都是的时代，依然沿用饭庄二字的餐饮买卖，y市只有这一家。

    这家饭庄子除了名字沿用下来，手艺也是地道的传统手艺，说起来，在这个各色饮食一应俱全的时代，这家饭庄竟然是以这个打响了自己的招牌，引得各地甚至国外的食客过来尝一尝这些正宗的传统菜系。

    当然，随着时代的发展，人们早已忘记了这家饭庄子的一个特色的营生，在明清时代，这家饭庄子还有一个特殊业务，那就是专门出冷伙食。

    冷伙食可不是现在的冷饮冰激凌，那是y市土语，说白了就是做牢饭。

    当然他们这顿牢饭也不是谁都吃的上的，这家饭庄子做的冷伙食有活口饭和死口饭两种。

    而这个要细说起来，那都是很有讲究的，活口饭是给发配的囚犯做的，以鸡鸭鹅这小三牲为主，在搭配四个素菜，吃完这顿饭，或是押解进京，或是边关充军，这一去，真是吉凶祸福难以预料。

    所以，这顿饭又叫送行饭，取送行谐音送刑，寓意这一去平安无事。

    死口饭则是以猪牛羊这大三牲为主，八菜一汤，一壶老酒。

    这顿饭又叫上路饭，等囚犯吃喝完毕，牢里的班头送上夹生断头饭，狱官拿过犯人的筷子往米饭里一插一搅，在把筷子往起一提，再往墙边一甩。

    狱卒上来把这囚犯一捆，脖子后面插上一块上面有“斩”字的牌子，狱官喊一声:“上路了，别回头。”这边把囚犯往外一搭，然后装钉囚车木笼押赴刑场，这就算送人上了路。

    薛海一听，海恩这一开口就是好酒好菜，他首先就想到了海恩可能是要超度亡魂。

    所以，到了饭庄子和伙计打过招呼，薛海直奔后厨，来到后厨找一眼就看到饭庄子的掌柜的，这是一个精瘦的男人，看面相也奔五十去了。

    那掌柜的一看薛海直眉瞪眼奔着他就来了，连忙放下手上的紫砂壶说:“薛掌事，您今天这是！”

    薛海忙说:“掌柜的，上路饭一桌，快点…”

    掌柜的一听就蒙圈了，自打民国就不让砍头了，这都多少年没出过红差了，怎么今天做上上路饭了。

    想到此他一皱眉说:“薛掌事，您逗我呢！这不出红差做的哪门子上路饭啊！”

    薛海也不隐瞒，从兜里掏出两千塞到掌柜的手里说:“这回可能是个阴买卖，麻利点吧！”

    掌柜的一听薛海这么说，也不质疑了，他捋胳膊挽袖子，从墙上的挂钩上取下围裙往身上一套，然后对着里间屋喊到:“二叔，小权子，死口饭一桌，利索伺候着。”

    然后他就抄起了炒勺…

    一番的煎炒烹炸，闷熘熬炖之后，八菜一汤一壶酒装在了一个木头提盒里，这个提盒有个学名叫三层塔，然后掌柜的用保鲜膜包了一碗夹生饭递给薛海说:“夹生饭也给你预备了。”

    薛海一挑大拇指说:“果然是老手艺，周到，佩服佩服。”

    说完薛海出了后厨，然后离开了饭庄子，骑上电动车薛海拨通了海恩的电话，问清楚了地址，放下电话后直奔海恩所在的位置而去。

    要说起来这也就是薛海，换了二一个人，他骑着电动车也见不到海恩，这一路上黑还不叫事，关键这地面除了坑就是沟。

    一路走过来，薛海都开始怀疑海恩这是故意玩他了。

    如果不是历经坎坷后见到了海恩，薛海就召集他的门人弟子去追杀海恩去了。

    见到海恩薛海开口就抱怨:“老天爷，海世兄，你可是真会玩啊，你到底要干嘛。”

    海恩接着薛海电动车的照明指了指他刚才用砖头子码成的台子

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