“小子有点见识呀!敢不敢坐到我老头身边来?”将口中的两个饺子咽下去,王老头忽然又来了这么一句,马上就让有些缓和的气氛再度紧张了起来。
“有什么不敢的,同学咱们换个位置,我今天就挨着王爷爷坐了。”谁知钱洪微微一笑,回去就拿来了自己的小碗跟筷子,并且解决了院长的阻拦,一副不知死活样子的就坐到了王老头的身边。
此时此刻,会议室里面的老人家、小朋友,众人可都是非常的紧张,他们真怕王老头不管不顾,一筷子戳死钱洪,但是钱洪这个当事人却没心没肺,不但给王老头夹饺子,还主动帮他拿来的醋瓶子。
“刚才那是韭菜馅的,王爷爷你再尝尝这猪肉白菜的,说起来有点遗憾,这季节的韭菜死贵,然后味道还一般,真正要吃三鲜馅儿的饺子,还的是用春天头刀的,别的时候这味儿始终差那么点。”钱洪是老气横秋的说道。
“哼!不懂装懂,正月葱二月韭听过吗?过年时候的韭菜,差不多这个时候的才最好吃的!”王老头对钱洪的说法却是不屑一顾。
“二月份的韭菜是最嫩的,不过没有辛辣味的韭菜还叫韭菜吗?吃那还不如吃蒜苗那,爷们就应该是春天的头刀韭菜,味正。”
“……说的好像听懂吃,那我问问你,素馅的饺子如果馅太散了怎么办?芹菜馅的饺子剁太碎,出汤了怎么办?”
“简单,馅太散就加点肉皮熬成的汤,馅出汤了不好包,那就放冰箱里面简单冻一下。”
“……”
“王爷爷不如我再考考你,五色饺子是咋做的?您老开了一辈子饺子馆,应该门清吧!”
“啥玩应?五色饺子,我还八卦饺子勒!听都没听过,你小子想要忽悠我?没门!”
“我哪敢呀!五色饺子就是黑白红绿黄,黑色是用墨鱼汁和面,馅儿是鱼肉香葱的,取黑白分明之意,白色就是一般的白面,不过馅儿是猪肉酸菜,取酸爽开胃之意,绿色是用菠菜汁和面,馅儿是羊肉虾仁,取春意盎然之意……”
王老头是万万没有想到,钱洪居然能在包饺子的话题上跟自己聊得头头是道,当然周围观众也全都傻眼了,但是王老头跟钱洪由武斗改为文斗,那大家的心也就放回了肚子,院长悄悄的返回座位,众人也重新摸起了筷子。
争论、吃饺子,吃过饺子、再争论……
不知不觉当中王老头就干掉了小半盘,脸上再也没有之前的寂寞跟木纳了,他跟钱洪争的是口沫横飞,看着仿佛都要从轮椅上跳起来了,斗志那叫一个旺盛,只可惜这顿饭终究还是接近了尾声。
吃过饺子,院长对造船厂子弟小学的同学们表示过感谢之后,钱洪他们就开始排队了,但是在上车之前,钱洪却忽然来到了王老头的面前:“王爷爷,我要走了,不过咱爷俩的争论还没完,过段时间我再来看你,咱爷俩一定要分个胜负。”
“这话可是你说的,小子你要是不来,那我就去造船厂找你去。”王老头十分霸气的叫到,分别的沮丧气氛也被一扫而空了。
“放心吧,下次我再带我妈的拿手饺子来。”说话间,钱洪突然上去拥抱了王老头一下,而王老头已经举起来的那只手,最终也没有敲在钱洪的脑袋上,反倒是轻轻的拍了拍钱洪的后背……
大客车离开了满是冻饺子的院子,很快那片建筑再也看不到了,这样钱洪才收回了视线,他说要来看王老头并不是简单的敷衍,相反遇到这个倔老头,帮助他摆脱死气沉沉、暴躁孤寂的样子,钱洪也是很高兴的。
这次敬老院的慰问活动圆满成功,老姨跟主任也很高兴,反正回去的路还长,于是就干脆组织同学们唱起歌来,很快两辆大客车就跟比赛一样,一个比一个大声,歌唱也彻底沦为的扯脖子狂喊。
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