返回第七十二章 AA制(第2/2页)  深宵酒馆首页

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在张佳玉她们能接受的范围之内。

    “要不,我们吃一次这四道菜,也算是给王老板店的改革奖励”

    徐笑笑提议道。

    十几万钱,对于徐笑笑来说,说多也不多,平时去买一套衣服,都要几万,甚至十几万。

    “好啊,我们aa制,到时候平摊这费用。”

    邵云提议道。

    在大城市里,尤其是在像杭城、魔都这种高消费的城市,年轻人吃饭aa制,是非常平常的事情,这无关有钱没钱。

    “好,我们就点这四道菜,尝尝这四道名菜怎么样,还有给我们一个一壶相思酒,我们这是aa制,不违反你酒馆的规定吧”

    张佳玉微笑地看着王腾问题。

    这倒是把王腾给问住了,这到底违不违反“深宵酒馆”的规定,王腾也不知道,这系统也没有给的明确的规定。

    “aa制不违反酒馆的规定,几位美女,你们请坐,我这就给你们准备酒”

    王腾还没有说话,王小兰已经帮王腾回答了。

    王腾看了看王小兰一眼,没有说话,就进厨房准备这四道名菜了。

    反正王小兰是“深宵酒馆系统”的人,她说没有不违反酒馆规定,那肯定不违反酒馆规定了。

    有这个王小兰在也好,能省自己好多事。

    进了厨房,王腾整个人气质都变了,俨然成为一位厨师。

    打开冰柜,里面已经放置好了做西施舌、贵妃鸡、貂蝉豆腐,还有昭君鸭的食材了。

    王腾想了下,决定先做昭君鸭这道菜,因为这道菜的烹调时间最长,厨房里的灶台够多,先做这道菜后,可以同时做其它几道菜。

    传说出生在楚地的王昭君出塞后不惯面食,于是厨师就将粉条和油面筋泡合在一起,用鸭汤煮,很合王昭君的口味。

    后来当地人们便用粉条、面筋与肥鸭烹调成菜,有称之为“昭君鸭”,一直流传至今。

    对于获得食神厨技的王腾来说,这些都不难。

    尤其是这些食材都已经调配好,也洗干净了,王腾只要负责把他做成菜就行了。

    将两只鸭脚插入鸭腹内,鸭身抹匀黄酒,粉条用开水泡软,菜心的根部削成橄榄形,生姜刮皮,拍松;胡椒拍碎,油面筋揉好,制成条。

    炒锅加油,烧至7成热,放入肥鸭,炸至深黄色时捞出,接下来把鸭放入清水锅内煮熟,捞出用清水洗去血污,放入砂锅内,加骨汤、姜块、盐、黄酒、胡椒,改小火炖。

    这个时间大概要三个小时,不过这厨房有五倍的加速,可以缩短为半个小时左右。

    把昭君鸭先放着蹲,王腾开始做第二道菜。说说520小说阅读_www.shuoshuo520.cc

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