返回083章 吃撑了(第2/3页)  农女的悠闲生活首页

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的改变了柳清丰对鱼的观念,怎么吃都觉得好吃。吃到后面他的肚子都撑圆了,需要消食好久,才能走动。

    这个笑话,宁珞可以笑几年了。

    宁珞一开始以为自己准备的够多了,等他们吃到后面,她才意识到这点鱼远远不够啊,于是她又加餐。宁薇,王袍则给她打下手,在三人合力下,不一会就将另外一条四五斤重的大青鱼给分解了。

    这顿饭,他们几个家伙整整吃了有十五斤左右的鱼肉,她做的菜基本上也都吃光了。

    一个个吃的是酒足饭饱,开心的不得了。

    陈伯也喝了好几杯小酒,走的时候,脸还是红的,心里却是很是满足。

    孟天则始终是彬彬有礼的样子,即使是吃鱼,那模样也是贼好看的。而且他滴酒未沾,在座的几个男人都喝酒了,唯独他没有喝酒。

    宁珞不由好奇的问“你为什么不喝酒啊”

    孟天则则伸手指了下柳清丰,意思是等会他得负责将他带回家。宁珞听他这么说,觉得他肯定实在找托词,难不成这个人有隐疾哪个男人不喝酒的。旋即她又想道,莫不是他嫌弃她家的酒不好喝吧,她今天打的酒确实很是一般。要是有个桃花酿,或者五粮醇之类的,说不定他就喝了。

    这个时候没有什么好果子,要是有新鲜果子,酿成果子酿,里面再放些花瓣之类的,味道一定十分醇香。

    今儿个宁珞加上鱼火锅,算是做了两样新吃食,另外一样就是面皮汤了。

    吃火锅的时候,往往觉得肚子很撑,然而过不了多久,就会觉得肚子空空似乎啥都没有吃。因此吃完火锅,再喝一碗面皮汤,热热的,暖暖的,作为饭后汤点,十分的暖胃。

    “来,各位尝尝我新作的,看看味道如何”

    宁珞说完,便和宁薇一起小心的盛着,每人面前一小碗。

    幸好,姐妹俩昨儿个到镇上大采购,还买了一摞小碗。不然今儿个来这么多人,大家都要没碗用了。

    当各人面前放了一小碗上面飘着油花,里面有鱼肉还有切成细丝的大白菜加面皮时,每个人脸上都带着几分疑惑。

    “这又是什么新奇吃食嗯,好香。”柳清丰将鼻子凑上前去闻了闻,一脸味道不错的神情。

    “鱼肉面片汤,我新做的,要是你们觉得好吃,说不定以后我们会推出去卖。这鱼肉也可以用鲜肉,或者其他肉类代替。”

    这种鱼肉面皮汤做法十分简单,很适合懒人做来吃。如果做的时候没有鱼肉,就用面皮,大白菜,加上适当的调味料即可。即快捷,又方便,关键还蛮好吃的。

    做的时候,精制油不可少,没有油这份汤羹味道就会大打折扣了。另外盐少许,料酒少量,最好能有自制的调味料。这份汤羹好吃的地方,都在料头里面了。取一颗大白菜,无烂心,新鲜的即可。扒掉外面的老叶子,留里面的嫩心。一个人吃  的话,只需要半颗的量,面粉大约500克左右。面粉的量根据人数的量而定。

    热锅,浇油。油充分预热后,再放切成细丝的大白菜叶子,翻炒至半熟,放入盐和料酒,还有调味料。

    然后再翻炒几次,依稀可以闻到淡淡的清香的菜味,放入半锅水。

    这边取一只空碗,放入半碗面粉,若是一个人吃,份量可以减半。多人吃,则加到多人的份量。不够这东西不像吃白米饭,量不需要太多,点到为止。

    几个人别的没说,端起碗来吃了再说。

    吃完后,他们都快直不起腰了,都说这东西味道真的好吃。

    “你这用的可是油不像菜油,却另有一股清香在里面。”一直没有说话的孟天则终于开了尊口,然而他的关注点,永远和别人不大一样。

    这确实宁珞感到骄傲的地方。

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