返回第26章 重回儿时26(第1/2页)  综成长人生首页

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    让他们把兔子剥洗好,顺便切块再拿回来。

    等锅里水烧干放油,从空间里偷偷拿一些白糖出来放到油里,等糖熬到深黄色起小泡泡就下兔子,迅速翻炒给兔子均匀上色,翻炒两分钟下姜、辣椒、花椒、蒜苗段,继续翻炒。炒出香味再放盐放酱油,翻炒均匀放水,淹过兔子,丢了一把刚才路上摘的野葱,大火烧开。她还偷偷放了一点灵泉水提味。

    这时候土豆也挖回来了,拿到溪边洗干净挂皮,切都不用切,一个个最大成人大拇指那么点大,全部到进锅里。等锅里开个十来分钟就转小火慢炖,炖个半小时就能出锅了。

    还没熟就闻到香味了,那香味,真是不用说了,闻着都馋得人直流口水。

    不知道是因为第一次在外面野炊的缘故,还是因为放了灵泉水的缘故,或者是她的心里缘故,她就是觉得今天的兔子特别的香,香得人直咽口水。要是有八角,香叶,桂皮,香味还能更浓。

    把带来的面粉也拿出来,加点盐加点野葱,再加点路上摘的香椿叶,加点水揉成面团,一个一个揉成成人巴掌大小,刚刚好做七个,围着锅贴一圈,等兔子好了饼也熟了。贴着锅的一面焦脆咸香,挨着锅里的一面吸饱了汤汁,那滋味,面香和着肉香,又香又酥,又麻又辣的,吃了还想吃。

    抓鱼的也抓够七条了,正在河边破腹去鳞,等会腌制一下烤着吃。

    溪鱼本来就特别美味,没什么腥气,煮汤最好,能更完美的保留它的营养和口感,都不用放别的,放点姜和盐就特别美味了。

    不过他们现在也没有别的锅可以煮汤了,只能烤着吃,烤着吃也好吃,烤得两面金黄,撒上香葱,真香啊,要是能再撒点孜然粉辣椒粉就更好了。

    ‘吸溜’不能想了,口水都要流出来了。

    “好了,开饭啦”

    旁边早就端着碗等着了,一喊‘好了’都围了过来。也没有多余的碗装,都自己端着自己的碗围着锅吃。

    “哇,好吃。”

    “嗯嗯,好吃,要是再辣一点更好吃。”

    “是啊,没想到言玉的手艺这么好。”

    “嗯好吃,比我妈手艺好,下次再来。”

    “烤鱼也好吃,不过兔肉更好吃。”

    看着他们嘴里不停的吃,还能不停的说话,李言玉也是佩服了。

    夹了一块兔肉,一进口就发现了不一样,自己的厨艺还没到达这个地步,应该是加了灵泉水的功劳。

    好吃耶,手上的筷子不自觉的加快了速度。

    “吃个兔腿。”

    低头一看,碗里多了个切了一半的兔腿。

    转头看去,原来池启彦不知道什么时候站在了自己旁边,下意识的扬起笑脸,“谢谢启彦哥哥。”

    “快点吃,锅里都快被他们吃完了。”快速的说了一句,就又加入抢菜大军。

    耳边听着这个不停的叫着‘我的我的’,那个说着‘是我先夹到的’,这才是小孩正常打开的方式啊!像池男神这样,这么小就知道照顾女孩子了才是不正常的。

    摇了摇头,甩开脑袋里乱七八糟的想法,也加入抢菜大军。嗯嗯,还是感觉土豆好吃点。

    就是感觉今天的菜特别美味。

    一大锅被一行人吃得干干净净,连锅底的汤汁都被他们用饼蘸着吃了。

    吃饱靠着石头坐着,斜靠在石头上,手上揉着有点吃撑了的肚子,眯着眼晒着暖暖的太阳,‘真舒服’。

    她是吃得有点撑了,但他们一群男生估计没怎么吃饱。

    吃完饭都不用休息的,拿着锅碗瓢盆到溪边,两三下洗干净藏到旁边的山洞里。

    一群人说下午再去抓兔子,还要再吃一次,直嚷嚷没吃够。


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