“这……”管家没有立刻应声下来,他自然是有自己的考量,这位徐家娘子的夫君一看就不像是个聪明的,倘若寿宴当日给闹出什么闹剧来……
“您放心,徐山很听话,而且从来不会离开我视线范围之内。”徐瑶瑶自然是知道白管家心里的想法,但她确实是不放心徐山跟爹娘呆在家里,能带他来自然是最好,倘若真不能带来,那她再想办法就是了。
“你能确保他不会乱走动?”白管家想着今儿见到徐山那模样,还真是徐家娘子让做啥就做啥,除了送冰窖猪那一次,还真是没离开徐家娘子视线半步。
况且,这徐山的体格是个强壮的,那两百来斤的猪单手便可提起来,寿宴当日倘若能让他提个重物倒也并非不可。
“自然是能够保证的。”徐瑶瑶连忙点头应下。
“那便带来。但是我丑话说到前头,倘若他当日真不听话,那我可要让人把他关在房内的。”想着或许还能带个免费的劳力,白管家立马就改了口。
“自然自然。”徐瑶瑶脸上露出笑容。
紧接着便问道:“不知老夫人寿宴当日会有多少的宾客,大概可坐几桌?您这边又想着每桌多少个菜色?”
“来的人么,约莫二十左右,按照四桌来准备便可,至于菜色你看着办,一定要喜庆有好寓意才好。每桌的菜么……”白管家想了下接着道:“上一年咱们每桌八道,今年菜色如何,多少摆盘你看着办。”
徐瑶瑶听罢沉思片刻,心里盘算着应当要用到那些菜色,思考片刻之后开口道:“今年咱们做十二道如何?一寿桃二凉三汤六热,寿桃咱用好面做,为最后一道祝寿所用,算是点心一类,老夫人那桌为最大,其余三桌稍小。您看如何?”
“你看着做,但是有一点,既然接了咱们白家的寿宴,那就好好做,可别出什么幺蛾子才好。”人是白管家推举到老夫人跟夫人跟前的,倘若到时候真出了什么问题,他难辞其咎,故而有些话还是说清楚比较好。
“您放心,俗话说没有金刚钻不揽瓷器活,我既然敢应下您,那必然是有把握的。”徐瑶瑶丝毫不显露怯意,脸上依旧带着从容的笑容。
白管家对于徐瑶瑶这单着实是喜欢的紧,是个会做事说话的,对人恭敬有余,却也不显得卑微,倒也让人觉得舒心。
“好。那这两日你便准备一下,倘若有什么事儿,也可到咱们府上来找我。”白管家说罢便伸手做出请的手势:“这次我便送你出去,也告知门房一声,下次你过来直接放你进门便是了。”
“多谢白管家。”徐瑶瑶稍稍欠身道谢,待到了门口,看着白管家对门房有所交代之后,这才出了白家。
临出门之时又想到什么似的开口道:“白管家稍稍留步。”
“可还有事儿?”白管家听到徐瑶瑶声音转身过来问道。
“那只野猪这两日还请管家莫动,等我来了再行切开便是。”徐瑶瑶制定的大菜里面,有一道就是肘子,她还真是怕白家人给砍坏了去。
“我会吩咐下去。”白管家点头应下,对他来说就是一句话的事儿。
“多谢。”徐瑶瑶说罢便拉着徐山跟她爹离开了。
白管家转头就去了后厨,他过去的时候白忠义正蹲在地上瞅放前面的一只死兔子,那貌似是徐家娘子带来的?
“徐家娘子说了,那猪莫动,等她过来之后再拆分了去。”白管家直接将这事儿吩咐白忠义,再过几日就是老夫人寿宴,这白忠义被他放到后厨看顾,若是有什么采买之类,白忠义只要记好帐便可直接做主。
“听您的。”白忠义说罢便将那兔子提了起来:“这是徐家娘子留下的,您看咱是自个留下,还是再给人送过去?”
“你还赖人一只兔子?送
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