苗苗:“……”
好气哦!
十点,采购完毕,满载而归。
到了沈春航公寓,他把菜提进厨房,苗苗对着手机一阵捣鼓,然后转过来把手机屏幕对着他,手指灵活地滑动图片:“就做这几道菜吧,怎么样?”
“我看看……”
红烧鲤鱼,辣炒年糕,清炖肘子,凉拌木耳,炒青菜……
沈春航一边看,一边不动声色咽了咽口水。
最终——
“好。”
苗苗洗干净手,洗鱼,去鱼线,然后在鱼身前后斜斜下刀,入肉三分,这样不仅好入味,炸出来的形状也好看。
紧接着在鱼身和鱼肚中,抹上少许料酒和盐,放在旁边。
趁着腌制的时间,苗苗又把年糕从包装袋里倒出,用温水清洗一遍,上焖锅,倒入调料包,再挖了一大勺韩式甜辣酱,加入纯净水,煮开。
准备就绪,下年糕。
木耳用温水泡开,用碗装盛,倒入沸腾的水中,一分钟后捞起,装盘。
做完这一切,刚好十五分钟,苗苗取过腌制好的鲤鱼,翻面,使之咸淡均匀。
切好葱段、蒜片、姜片,准备好干辣椒。
倒油入锅,待达到一定油温,将鱼两面生煎,而后把锅放斜,保证煎到鱼头和鱼尾。加入料酒,和事先准备好的小块豆腐,而后倒入一碗半的纯水,同时放入葱、姜、蒜、干辣椒,一汤勺酱油,半汤勺醋,一小勺白糖,两小勺盐。
待锅沸腾,改至中小火焖炖。
又翻了翻焖锅里已逐渐软绵的年糕,香味扑鼻而来,苗苗满意地点点头。
将一旁冷却的木耳拌上调料,再将汤汁已所剩无几的鲤鱼起锅,而后将火火辣辣的年糕装盘,最后再来一个清炒小菜,大功告成!
整个过程沈春航都站在旁边观摩,女人手脚麻利,动作娴熟,而且统筹时间相当合理。
看着看着,仿佛入了画,勾勒出一副岁月静好的居家图景。
男人甩甩头,抛开那些莫名其妙的想法。
他发现苗苗是真的瘦了很多。
在外面的时候,她穿着棉服外套,所以还不太明显,到了公寓,为了做事方便,她脱掉了外套,只剩里面一件黑色毛衣,紧贴着平坦的小腹。
不仅是腰,还有腿、胳膊都小了一个型号。
“……沈校长?!”
“嗯?”猛然回神,男人从容地维持着镇定,“怎么?”
“开饭吧。”
“……嗯。”
等所有菜端上桌,米饭也好了。
苗苗做饭,沈春航洗碗,似乎成了心照不宣的默契。
下午,两个各做各的事情。
晚餐还是一起吃的。
入夜,苗苗削完水果,用保鲜膜封好搁进冰箱里,方便沈春航随时可以拿出来吃,然后,告辞离开。
她开了车,便没让他送。小说阅读_www.shuoshu8.com
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