返回第159章 糖葫芦(云起推荐票12万加更)(第1/2页)  娇女种田,掌家娘子俏夫郎首页

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    “哎呦,那得要多少糖呀,不做!”

    满宝一呆,纠结了一下道:“可是嫂子,我想吃啊。”

    她觉得既然答应侄子侄女们了,那她就得做到才行啊,毕竟她是长辈不是,得以身作则。

    这么一思考,满宝更坚持了,“大嫂,做嘛,红糖我来买好啦。”

    大头也不跑了,趴在门口眼巴巴的看着母亲,钱氏要拒绝的话就在舌尖转了转,就连年纪最的三丫和四头都跑到跟前,抬起脑袋眼巴巴的看着她。

    钱氏一想,都入冬了,孩子们难得松快,那就给他们做些零嘴就是。

    她勉为其难的同意了,却问满宝:“你知道做糖葫芦?我可是不知道的。”

    满宝立即道:“我去看书!”

    科科已经细心的将有关记载搜索出来整合给她,其实糖葫芦的制作都有异曲同工之妙,山药豆也就比水果类的多一个步骤而已。

    那就是把它煮熟。

    钱氏很有做菜的天赋,满宝想吃的好多东西都是告诉她做的,有时候她说得不清不楚,什么盐少许,油少许,并没有具体的量,但钱氏就是知道要加多少。

    冯氏c何氏和周喜都轮流下厨,但要让周家上上下下一众老幼来选择,他们是很愿意厨房一直是钱氏负责的。

    只可惜她很忙,而钱氏也不愿让儿媳们固定在一件事上,在她看来,如果钱氏只负责家里的厨房,那以后他们老两口不在了,六房分家,大房的其他事钱氏一定不熟练,而其他儿媳的厨艺也肯定不太好。

    所以哪怕钱氏是家里做饭最好的,钱氏也没让她一直待在厨房。

    这次也一样,满宝并不会做糖葫芦,甚至都没见过制作,但她一说要先把山药豆煮熟,然后晾晾,再用签子串上,钱氏就知道怎么做了。

    她让大丫几个洗山药豆,然后烧水煮山药豆。

    家里已经吃过好几次山药豆了,她自己琢磨出了一套去皮的法子,高温烫煮一下,捞出来晾干和晾凉后用竹刀刮一下皮,再轻轻地一搓,山药豆的皮就出来了。

    比它还生的时候用刀削皮方便多了,而且生的时候好容易痒手。

    满宝对着山药豆流了一下口水,就蹬蹬的跑去和村长家借红糖。

    这时候去大集上买是来不及了,所以先去借,明天买回来再还就是了。

    满宝一边跑,一边问科科,“山药豆糖葫芦真的好吃吗?”

    科科没做声。

    满宝也不用他回答,自言自语起来,“要是好吃,那我就多吃两串,山药豆那么好吃,它的糖葫芦是有可能好吃的”

    这么一想,满宝终于对它期待起来,冲着村长家跑的速度更快了。

    等她把红糖带回去时,钱氏已经把鸡都剁了和山药豆炖上了,大头他们正在努力的给山药豆剥皮,家里孩子多就这点好处,这种零散的活儿有人做,不用大人费时间。

    然后钱氏一边看着火,一边把满宝拎进厨房研究糖要怎么挂上糖葫芦。

    满宝当然是照着科科给的资料念啊,钱氏听她背书一样,有好多话她都不是听得很懂,少不得要她解释。

    等她终于弄明白,鸡和山药豆也熟了。

    钱氏把菜盛出来,又煮了些白菜,这才端着往外走,对正兴奋的在搓皮的孩子们道:“行了,先吃饭吧,吃完饭再做,大头,快去叫爷爷奶奶爹娘叔婶和大姑回来吃饭。”

    一群孩子早闻到香味了,虽然今年家里经常能吃到肉了,但此时还是忍不住流口水。

    大头转身就朝隔壁跑,大丫他们也纷纷停手,去摆桌椅和碗筷。

    满宝就负责站在一旁等吃的,当然她是在检查山药豆剥得怎么样了。

    钱氏虽然同意了做糖

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