倒了出来,他都已经分好类了,每道菜的药包都有三个,拿塑料袋装着。
“这是什么药,味道这么冲?”李师傅拿起了一个药包,打开看了看,顿时皱眉。
“这个做出来的底料叫做烧山火,打火锅跟熬汤都可以,我们这两道菜就是这个药包做的。”刘岩拿出了从店里带过来的菜单,跟他解释了起来。
柳浩推了李师傅一下,道:“你别打听人家的秘方了,这是人家的命.根子。”
“好,你开始弄吧,我看看你怎么做,要什么材料跟我说,这里都有。”李师傅笑了笑。
回春药膳馆里,主要是售卖小药汤,有十来个,主菜有四道。小药汤弄起来非常方便,备好食材后,小药包跟着放进去熬就行了。
刘岩拿了张纸出来,给李师傅看,上面是写着每一道菜的烹饪方法还有各种疗效,这些东西是刘岩摸索出来的,相信李师傅很容易上手。
一边介绍一边烹饪,很快所有的菜式都在陶罐里熬着了,李师傅一直在旁边看着,跟刘岩聊着一些细节,刘岩都一一作答。
时间缓缓流逝,厨房里开始热闹了起来,都要准备中午饭,药汤也陆续熬好了,李师傅拿了汤匙,一个个品尝,刘岩再度介绍了一下每一个汤的成分和疗效。
“嗯,跟你店里的味道一样。”李师傅很肯定地回答。
“童叟无欺,我平时都是这样子做的。”刘岩微微一笑。
所有的菜品尝过之后,李师傅皆是点头,最后对柳浩道:“可以,方法我都掌握得差不多了,回头我自己摸索下,过几天就可以换菜单了,你跟老板说一下。”
“行。”柳浩满意一笑。
“李师傅,药包里的药可千万别乱改。”刘岩赶紧叮嘱了一句。
“放心吧,我知道的。”李师傅呵呵笑了笑。
(本章完)
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