眼前的人不是别人，正是周大川。

    周大川站在灶台边，只炒了一碗饭，便叫众人惊叹不止。

    顾渊是自然明白周大川的神通，光是香气就已经征服了一切，根本无需看他做的菜是什么。

    “爷，不就是一盘炒饭吗？真的那么神奇吗？”见顾渊十分震惊的模样，一边的三儿不禁好奇，爷什么世面没见过，怎么还对着一碗炒饭有莫大的兴趣。

    “你看清楚了吗？”顾渊朝着周大川的手边看去，又对着身边的三儿讲解道“他是用铜锅炒的饭，不是铁锅。”

    众人自然知道铜锅不能做炒菜，这也是唐代炒菜不盛行的最大原因，铜锅材质较软，加热后翻炒经常会将锅底烧漏，几乎成了困扰各地大厨的烦恼，可又没有任何办法，索性大酒店都有铁锅，这才是为什么大家都喜欢出来吃饭的原因。

    这一句话震惊了众人，大家这才注意到周大川手里握的是铜锅，用铜锅炒饭，他又是怎么做到的？

    于是三儿好奇的靠近了铜锅，盯着锅底瞅了瞅，实在是没发现有漏底的痕迹，这才终于对面前这位毫不起眼的糙汉子刮目相看。

    众人一片惊叹加赞许，更多的是不可思议，尤其是忆江南的大厨，将铜锅拎起看了老半天，果真没有烧漏，却实在不敢相信，对眼前的周大川多了许多敬佩与崇拜，一拱手对着周大川拜到“大师，还请问大师尊姓大名！”

    顾渊站在一边也十分激动，他未料到周大川竟然主动来找他，还以为自己是请不动他的。

    周大川也没在意，淡淡的擦拭着灶台，回复了一句“你就叫我周大川吧。”

    厨子一拱手，对着周大川又是一拜。

    而周大川却擦了擦手走到了顾渊身前道“你是要竞标吗？”

    顾渊也不讶异，点头称是。

    周大川又问“竞争对手是马跃？”

    “正是。”

    周大川点头，不待顾渊再次发出邀请，已经答应下来“我做你的主厨，但只比赛一场，竞标结束为止，只是我不要钱。”

    顾渊对周大川提出的条件倍感蹊跷，不为钱为什么，思来有人就是如此，不为钱也为名吧，顾渊还没见过这世上有傻到什么都不图的人，即便是什么都不图，还图个清闲。

    “前辈，都依你。只要你能参见竞标，晚辈倍感荣幸。”

    顾渊再一拱手，没再提钱的事，他若是真的固执不要钱，再强求下去恐怕要一走了之。

    于是周大川留了下来，顾渊感到十分庆幸，他虽没尝过扬州食神马跃的手艺，却对周大川的手艺十分有信心，单凭那道水煮鱼就是此刻朝代的人根本也想不出来的。

    “前辈，您都需要什么工具，铁锅，钢刀，不锈钢锅，您能需要的，我都给您去办，还有食材方面，荔枝，柠檬，或者鲸肉，尽管快口。”

    顾渊能想到的帮助只有这么多，毕竟周大川肯定是不需要菜谱与助手的，索性在食材与工具上下点功夫，看看有什么可以用得上新意的，岂不是锦上添花的事。

    却被周大川冷冰冰的拒绝“不必，只要叫我参加比赛就行，其余你什么都无需管，我自有办法。”周大川言罢起身离去。

    顾渊在后相送，见其身影渐行渐远，突然有种热血沸腾的感觉，总觉得这次比赛的胜利一定是十拿九稳的。

    待周大川离去后，顾渊端着那盘炒饭进了房间，展开密信使送来的小便条一看，竟然是罗祥云托当官的儿子在长安找到长安城的食神，已经快马赶至扬州城。

    再一个是魏景盛那边，竟从广州寻来了食神。现已日夜兼程赶至扬州。

    顾渊将信一折，有点犯难。

    如若说一个马跃自己都是挺有信心战胜的，可若是再来两

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