返回第十三章 他在厨房里切菜(第2/3页)  剑问天涯路首页

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 汉子丢下这句话就走了,很急。

    这个汉子是这几天里唯一一个不让把他帮忙的人,他总算知道为什么了。

    因为贾大厨,贾大厨是醉仙楼里最好的厨子,菜烧得最好,脾气自然也是最怪。

    菜要切的好,火要烧的称心,稍微有点差池,就会发脾气,要骂人。

    “刀工是做菜的第一步,如果菜都切不好,怎么都做不好吃。”

    你可以想象一下一块大一块小的肉,煮出来的时候一块生一块熟吗?

    每当醉仙楼有贵客的时候,菜都是贾大厨自己亲自切的。

    这些伙计们是真的怕贾大厨,却不怨恨贾大厨,因为贾大厨烧的菜真心好吃,所以有这些臭脾气在他们看来是理所当然的。

    叶孤寒拿起刀,捡起篮子里的萝卜,干干净净,是他洗的。

    刀,菜刀,刀很慢,但是“哒哒哒”响了一会,切完了了,大小整整齐齐,刚刚好。

    他虽然用剑,但是剑握得多了,用刀切个菜还是小菜一碟。

    这时,一个人从厨房里走杂房,边走边喘,“快,把排骨切好,贾大厨等着下锅呢。”

    说完,指了指挂着的排骨,然后把切好的萝卜丝端走,头也不回,也不看叶孤寒。

    叶孤寒眼睛闪过一丝丝犹豫,最终还是将那一大片排骨拿下来,放在砧板之上。

    切下三个根,重新挂上去,然后出刀。

    将多余的肉切除,然后两刀切开三根,每一根大小一致,没有一根肉多一点或者少一丝。

    “这是谁切的?”贾大厨拿着这一碟排骨,看着拿菜的小斯,问道。

    切的方方正正,大小刚刚好,不多不少,每一块都一样,这刀工简直就是艺术。

    “这,这,这那个”大汗,罗胜力并没有像自己的名字那样,长着一副看着就大力气的样子,而是瘦瘦小小的,他反而因为瘦小跑的快得到了为贾大厨打下手的好差事。

    看他支支吾吾那样,就知道,罗胜力不知道。

    锅底下的还在烧,贾大厨头也不回的,端着排骨往杂房走去。

    “这是你切的菜?”贾大厨问他的专属切菜汉子。

    汉子一脸无辜的看着碟子里的排骨,叶孤寒则在院外洗菜。

    “我在问这是不是你切的?”贾大厨这次声音更大,更急。

    汉子知道他要发脾气,也不敢硬抗,只好说道:“不是我,是叶十三切的。”

    叶孤寒被喊进来的时候,一群人看着他,眼睛里都带着同情之色,谁都知道,得罪贾大厨,谁都没好日子过。

    “这排骨是你切的?”贾大厨问他。

    叶孤寒刚刚想开口,汉子却道:“贾大厨,要怪你就怪我吧,刚刚我闹肚子,上了会厨房,所以就让十三替了我一下。”

    贾大厨看了一眼汉子,又转头看叶孤寒。

    叶孤寒道:“是我切的。”

    “那你再切一次给我看!”贾大厨说道。

    叶孤寒道:“好!”

    刀很慢,但是切得很快,一会儿的功夫,就切好了,整整齐齐,和贾大厨手里的那一碟一模一样。

    所有人都在看,这排骨切的,就像是一场表演。

    贾大厨从沉思中走回来,看着他,“你以前是干什么的?”

    叶孤寒道:“洗菜的。”

    贾大厨道:“我问你来这以前是做什么的。”

    叶孤寒道:“讨饭的。”

    贾大厨看了她一眼,面露微笑,“好,从今天开始,你就不用洗菜了,你以后就专门为我切菜。”

    说完这句话,头也不回的走了,留下一群发呆的人。

    叶孤寒看着汉子,”对不

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