(3.打算培养David为烤肉师傅
这个月考察了一圈下来,老公嫌弃David做得太慢了,鸡肉片不好也就算了,洗盘子什么的都要洗半天。
“他本身性格就是慢条斯理的一个人,而且洗盘子那些不重要,慢慢做也没事,你要叫他快到哪里去呢?”
我不喜欢老公一直嫌弃别人不好。
后来,我们商量之后换了一个思路,为什么不培养David为烤肉师傅呢?这样我来配合他打饭,老公只需要全心做好打杂的工作,不就行了吗?
于是晚上老公找他谈话,问他有没有兴趣学做厨师。
做厨师自然是工资高一点,David想要赚钱寄回去给老婆孩子,于是他很爽快答应了。
过了一会儿又跑来敲门说,“可是有时候不要叫我做太多。”
老公脸上肌肉神经抽了一下,点头表示答应。
然后关了门就开始义愤填膺,“靠!能者多劳,你多做才多赚啊!可是你想多赚,又不想多做?怎么有这种好事!”
呵呵,为什么说在美国开餐馆,厨房的员工很难请,真的是各种各样的人都会遇到。之前第一个员工是老师傅,算不错。而此时的David,只是我们遇到的第二个员工而已。
“嗯,可是我们还是对员工好一点,他要少做,我们自己就多做吧,他才愿意长期做下去。”我又站在员工角度去思考问题了。
“我一口老血快要吐出来了!”老公站在老板的角度,觉得他的要求是无理的,可是他也没得选择。
(4.太累了只好去按摩按摩
昨晚来了好多客人,做货就一直拖着,直到下班才补做到凌晨,老公一回家就立马瘫倒睡觉,衣服都顾不上脱。
好不容易盼来今天周二,早上关门半天,他说实在没力气去备货了,就拉我到上次去过的按摩店。
一人脚底按摩30分钟,加背部60分钟是69美金,给tips(小费)5美金,加起来两人去了148美金。哇,换算人民币,得花1000元啊!
想想都心疼,可是眼下的我们,太需要按摩来缓解这一个月来累积的疲劳了!
按摩完,夫妻俩继续滚回餐馆去备货了。
“没事的,老公,我们安慰自己:累吗?累就对了,舒服是留给死人的。”
“对!是留给死人的!”
(5.遭到两单客人投诉
4月底是美国一年一度的复活节假期,几乎没什么客人吃饭。
“这一周大家基本都不吃肉的,而且我们晚上在家里还不允许打扫屋子哦!”Maria又在和我们介绍美国的节日传统了。
“Maria,我发现你简直是我们的小军师嘛!”
这时候,有一个客人来和Maria投诉,“This short ribs is too fat!I
can’t eat it at all!(这块牛仔骨也太肥了吧,都没有瘦肉,你叫我怎
么吃下口!)”
可是在老公看来,送货公司送来的牛仔骨本来就有的偏肥,有的偏瘦,我
们没办法保证每一块都那么完美。
“如果每个客人都来投诉,来换一块新的,那我们根本做不到。”
老公今天身体很累,对客人没什么好态度。
可是客人对我们不予解决的态度非常反感,扔下牛仔骨就扬长而去。
我才发现,原来老公身体累了,也是会脾气不好啊。这点真的很不好,容易得罪客人的,明天等他心情好点了,我得说说他。
又过了一会儿,又来一个投诉。
原来客人想要
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