返回第一百四十六章 人群中最亮的崽(第1/2页)  舌尖上的九零年代首页

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    “我煮了稀饭,还做了包子。你们饿没有,要不我先给你们弄点垫垫底?”

    “行,估计张璋有点饿了,他中午没怎么吃,在飞机上好像有些晕机,下来就喝了两口水。”

    陈馨亲了亲小胖子,让他乖乖的玩,说去给他做点好吃的。

    张璋瘪嘴,不想放开小姨,最后两人互相妥协,张璋就坐在餐桌那边看着他小姨在厨房里给他做好吃的。

    周昊又背行李又抱孩子,已经是一身的汗,收拾好东西就去洗澡换衣服去了。

    之前陈馨就把稀饭煮上了,煮的白粥,想着等张璋他们回来了再说吃啥口味的。

    张璋喜欢吃鱼片粥,刚才陈馨一问他就嚷着要吃这个。正好之前过来的时候陈馨做了准备,去菜市买了一条乌鱼,这会儿斩头去尾的把乌鱼剖成两半,从背脊那里下刀,将鱼腹最嫩的地方片成鱼片盛起来。

    剩下的可以做酸菜鱼或者大蒜烧鱼,这片下来的鱼片做生滚鱼片粥是再合适不过的了。

    这会儿刚好白粥滚煮开来,她加入一点姜片和胡椒粉,少许盐等白粥继续熬,直到米油出来,粥变得浓稠才能停火。

    鱼片加了一点料酒和盐,放在一旁腌个十来分钟。正好这个时间用来蒸包子。

    没多会儿,厨房里传来浓郁的香气,汤包中的皮冻受热化成了汤汁,被面皮紧紧的锁住,只有一点香气顺着包子的褶皱中心透出来,随着水蒸气扩散到整个房间里。

    小胖子有点克制不住自己的口水,使劲的咽,大眼睛盯着蒸锅都舍不得转开。

    周昊洗完澡出来,也闻到这股香气,来到厨房边上朝里张望。

    “今天这味道比那天还香,你加了什么进去?”

    “熬皮冻的时候我多加了点香叶和丁香,减少了八角跟山奈的量,味道不错。我还单独装了一盒放在冰箱里的,等会儿拿出来切成片,拌点调料淋上去就能吃了。”

    这个凉拌皮冻在陈馨老家那边很受欢迎的,特别是喜欢喝酒的老爷们儿,一盘皮冻能送三两小酒下去,美滋滋。

    陈馨说着话,揭开锅盖看了眼汤包蒸好了,关火焖两分钟。这边把鱼片拿起来再拌了下,关火的同时,将鱼片滑入白粥内,然后用筷子快速的划开,再盖上盖子焖一分钟就好。

    小胖子不肯吃葱花,她只能先将小胖子的粥盛起来,再将切好的葱花撒到剩下的鱼片粥上。

    周昊接手,把煮粥的砂锅直接端到餐桌上去,陈馨则开始调配凉拌酱汁。

    切肉冻的活难不倒周昊,他的刀工还算可以,一盒皮肉冻切完刚好装了一盘子。陈馨把调好的酱汁拌匀后,淋到了皮肉冻片上。红红的辣椒圈,乳白色的皮肉冻,还有碧绿的葱花和黑色的酱汁,这盘耗钱不多的小菜看上去清爽可口,让人食欲大开。

    “先垫个底,等晚一点我们出去吃饭吧。”

    带着张璋去卫生间洗了手跟脸,陈馨让他跪坐在餐椅上自己吃。这边没有给他准备单独的餐椅,只能辛苦他跪着了。

    正打算开吃,门铃响了。陈馨去开门一看,周昱两兄弟满头大汗抱着篮球过来了。

    “你们俩不是要去跟同学聚餐吗?”

    “不去了。”周昇的面色不太好看,他进屋之后都没跟周昊打招呼,直接去了自己房间换衣服洗澡。

    周昱留在后面,给陈馨使眼色。

    “怎么了?谁惹他了?”

    “有个傻子找周昇麻烦,说他抢了自己女朋友!天知道他女朋友是谁,周昇根本就没有谈恋爱的那根筋。”周昱放低声音解释了几句,看到跪坐在餐椅上,捧着碗,在周昊的帮助下小心翼翼吃汤包的张璋眼神一下子亮了起来,“馨姐,这就是你侄儿?好可爱的小胖子。”

    “

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