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林雨桐笑着应了杜嬷嬷的话,让秋菊拿了三百两银票出来,其中一百两银票直接送给王宝珠,另外两百两让杜嬷嬷拿出去,挑上好的江陵特产给师傅和师姐准备,另外还有早已经写好的三封信,一封信给师傅师姐,另外两封信给姑姑王宝珠和小伙伴梅花。
杜嬷嬷虽然知道林雨桐出手大方,可是看到林雨桐一次拿出三百两银票给自己,还是有些吃惊,可是想到刚刚听说的林雨桐用一刻钟时间,就挣了一千两银子的事,便也就不觉得奇怪,只接了银子,承诺自己必定会把事情办妥,让林雨桐放心。
林雨桐相信杜嬷嬷能把这件事情办好,杜嬷嬷在江陵城住了几十年,别说是特产,就算是你随口问起哪户有点脸面的人家,她都能把这家的情况给你说上个八九不离十。
林雨桐让秋菊又给杜嬷嬷拿了二十两银子,她自己去了趟书房,从桌子上拿了一张图纸出来给杜嬷嬷,请她拿出去找个铁匠铺,按照这个图纸的样子和尺寸做一个铜锅。杜嬷嬷仔细一看,发现是一个直径大约半尺的圆锅,奇怪的是这个圆锅的中间画着一道线,把锅分成了均等的两份,便惊奇的问林雨桐这是做什么用的,林雨桐只笑着说让杜嬷嬷先把锅做出来了再说,并嘱咐说,铜锅中间的隔断一定要做好,不能有缝隙,而且一次要做十五个一模一样的小锅。
林雨桐很明白,在现代,亲朋好友聚在一起吃火锅,很多都是用一个大锅,大家一起吃的也热闹,可是像林家这些娇养着长大的小姐和少爷们,未必习惯和别人在一个锅里夹菜吃,所以就想到多打制几口小锅,到时候每人用一个小锅,也可让她们吃的自在些。
杜嬷嬷也就不再追问,拿了图纸和林雨桐另外给的一张采购单子离开了,那张采购单子上都是一些平日里人们很少用的调料的名称,还有几样是中药的名字。
秋菊知道林雨桐是在为冬至前的那场请客做准备,便也不多问,安排好春草给林雨桐研磨,她自己便又去了库房,带着其他人继续收拾整理,今日碧桐院开始重新整修,这对林雨桐倒是没什么影响,只是把秋菊她们忙的够呛。
杜嬷嬷的办事效率不是一般的高,第三日便带着十几口小锅来了,另外一张采购单子上的物品也一样不少的买了来,锅倒是没什么,可是那张物品采购单子上的两样稀有的中药居然也足量的买了来,这让林雨桐惊喜不已,忙问杜嬷嬷是从哪里买来的,因为这两样东西,林雨桐在广水县的时候就没有买到过。
杜嬷嬷虽然言语谦虚,但其中的自豪是掩饰不住的:
“我那不争气的小儿子,平日里在铺子里坐不住,就爱出去到处跑,啥犄角旮旯的地方都去,就没他找不到的东西,我把单子和银子交给他,说是小姐要的,他自然是要办的妥妥的。”说完,又拿出几两的碎银子出来,说是置办完东西剩下的。林雨桐自然是不肯收,只说是辛苦了杜嬷嬷的儿子,这些就给他作为赏钱,以后还有很多要麻烦他的地方,杜嬷嬷推辞一番,便也就笑着收下了。
一切准备就绪,林雨桐就开始着手安排火锅底料的制作,来到这个世界这几年,林雨桐至少在广水县是没有见过火锅的,在惠慈庵的时候,冬日里,她也会和师傅师姐一起吃汤锅,那时候师姐还笑着说她净会想些稀奇古怪的吃食,只不过惠慈庵的吃食里都没有荤油,味道自然是要差一些,这次所有的材料都难得的备齐了,林雨桐便想着一定要做一顿正宗的火锅,满足一下自己的味蕾。
当林雨桐带着秋菊来到碧桐院的小厨房的时候,刘妈和冬儿早已经按照林雨桐的要求做好了准备,这次刘妈没有说自己可以代劳,因为那些备好的调料里边,有好几样刘妈见都没见过。
冬儿烧起火,根据林雨桐的要求调整火
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