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练油也不是太过复杂,不用太大的成本,她会把价钱压低些,好做到普及到百生的生活中去,不过,这个想法还是等她学满师再去做也不迟。
待油烧至八成熟时,将切好的免子肉放下去,用窝产搅动,再下些香料,下些酒,真到有‘沙沙’的声音响起,才将其捞起沥干油,放在一旁早已准备好的盆子上。
另一边是一味兔子汤,放了一些补身的药材,下了调料,再下些胡椒粉,肉清汤少量,再多烧一会儿,见汤汁已经溢出香味,便捞起锅,盛在小陶盆中。
青菜已经洗好,历干水,再一次冼干净锅,下油,下姜末略煸,下盐,旺火烧热后,把青菜放下去,用锅产产产,不过炒太过,青菜便煮好了,青绿青绿的,看起来美味极了。
屋外一张小桌子上放着一壶清酒,那是特产给老头准备的,因为他的爱好就是美食和美酒,所以她就先放在那里,等他有时可以来上一两杯。
不一会儿,烟通上已咕咕地冒出白烟,一阵飘香的气味益出,天山老人已经等得不耐烦了,起身帮着南宫无月端菜。
“丫头啊,你真是好厉害哦!做的菜都是那么好吃,呵呵,真是太好吃了”天山老人吃了一碗又一碗,还边吃边忍不住的夸奖她。
南宫无月见到天山老人鼓着腮帮子狼吞虎咽的样子,真是哭笑不得,这么大岁数的人了还不顾着自己的尊严,在自己的徒弟面前也没有一点顾忌,唉,没办法,谁让他是自己的师父呢?
第二天一大早,南宫无月就被老头那吓人的拍门声惊醒,出来打开门着着天都还末亮齐,顿时有些不爽“师父,有都还末亮你这么急的叫醒我干什么嘛”
“做师父的醒了,你做徒弟的当然要醒了,快点去做早餐,然后我们就去采药”老头理所当然的说,南宫无月听到这说法,顿时感到无力,天啊,她怎么会有个这么极品的师父。
吃过早餐,老头带关她到山上到处走““走,既然昨天已经记下了那些医书,那么今天我就带着去去识药材,虽然那些医书其中有记载药材的样子,但是有些草药长得是极似的,但是药性就差得个天差地别的,没有真的见过也哪难分得清,便何况你才刚学,还是看实物好些,那样更容易上手”
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