小小的餐馆里，由于人手少，每个员工每天都很忙碌，招待不同的客人，力求让客人吃得满意吃得高兴。老板和厨师都是四川人，虽然开的是川菜馆，可前来光顾的人也有不少外地的，每到用餐时分，店里几乎都是满座。有时遇到节假日甚至还会出现排队等位的现象。这对于一间小餐馆来说就算是可喜的了。

    小颖来的第一天是睡在餐厅里，用两张桌子拼起来当chuang，比茅屋里的还硬，第二天睡了起来浑身都疼。

    她没钱，才上班第一天，老板也不会预支钱给她。她只能睡在店里，这都算是老板在大发慈悲了，否则她连个栖身之所都没有。

    店里的员工最初都对小颖很好奇，都幻想过在口罩之下小颖是怎么样的容貌。但后来听艳红说了小颖脸上有伤口，大家就对此失去了兴趣了，看她的眼光更是复杂。有同情，有怜悯，也有嫌弃的，然而小颖对于别人异样的目光全当什么都不知道，每天都只是勤快地工作，少言寡语。

    人善被人欺，小颖越是低调越是老实，店里的两个服务员就越觉得小颖好欺负。有时老板不在，服务员就想着偷懒，将原本该是自己干的活儿推给小颖去做。

    不只是如此，就连厨房里两个打下手的年轻小伙子也都渐渐开始更多的使唤小颖做一些不属于洗碗工的活儿。

    说是洗碗，但实际上不可能真的只洗碗不做其他。雇了小颖就等于多雇了一个服务员，她还要帮着上菜，负责做清洁，再加上洗碗，忙得像骡子一样，每天晚上睡下都是筋疲力尽。

    别以为餐厅里干活儿的人就个个吃得很好，像这种小餐馆，老板包吃，可吃得伙食却也很一般。

    吴师傅不负责做员工餐，都是两个打下手的小伙子在做，谨遵老板的吩咐，每顿只有三个菜，七个人吃，还好是比较大份，否则哪里够吃呢。

    小颖是新来的，不知道这儿吃饭的时候要想吃到肉，那就得眼明手快脸皮厚，否则就连块肉都捞不到了。

    每顿只有一个菜里会有肉，一端上来没多久就会被抢光，所以这里的人吃饭都是很快的，就算以前慢，来了之后都要被锻炼出来。

    小颖的适应能力很强，很快就习惯了在这里生活工作，习惯了别人嫌恶与好奇得目光，习惯了受人冷言冷语，习惯了被使唤得像个骡子，习惯了将悲伤的过往埋藏在心底，习惯了用冷眼旁观的角度去看待这个世界她深深地明白，麻木，才是她的出路。只有让心麻木，才不会被残酷的现实打垮，只有让心麻木，才能在这冰冷无情的世界走下去。

    即使这么卑微地活着，小颖还得小心翼翼，不敢得罪店里的每个人，忍气吞声的，所有的委屈都吞进肚子里。

    她来了之后就成了店里员工的佣人了，她是最忙的一个，除了买菜这种事不用她做，其他的几乎都会有她一份。

    唯有吴师傅没有像其他人那么过份，他不会指使小颖去为他做事，他对烹饪有着相当的热爱和虔诚，尽管每天都在厨房里，可对于烹饪，吴师傅仍然还有着一颗热切的心。那两个打下手的小伙子也从吴师傅这里偷师不少，但真正实际操作起来，做出来的菜，味道总是会差了那么一点，所以吴师傅在店里还是有着跟老板一样重要的地位。

    厨房里今天少了一个员工，某位副手请假了，今天不来上班。恰逢这是周末，店里生意比平时还忙，突然少了一个人，就更显得捉襟见肘了。

    穿着一身白衣的吴师傅一边切菜一边叹气：“老板也真是吝啬，多请一个人都不肯，今天少了一个人在，还不知道会忙成什么样。”

    难怪吴师傅埋怨，店里生意不错，但老板是个吝啬鬼，恨不得一块钱都掰成两块用的人，明知道厨房人手紧缺也还是不肯再多雇用一个人。

    小颖在帮着洗

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