朱自清散文《冬天》第一段:说起冬天,忽然想到豆腐。是——“小洋锅”(铝锅)白煮豆腐,热腾腾的。水滚着,像好些鱼眼睛,一小块一小块豆腐养在里面,嫩而滑,仿佛反穿的白狐大衣。锅在“洋炉子”(煤油不打气炉)上,和炉子都熏得乌黑乌黑,越显出豆腐的白。这是晚上,屋子老了,虽点着“洋灯”,也还是y暗。围着桌子坐的是父亲跟我们哥儿三个。“洋炉子”太高了,父亲得常常站起来,微微地仰着脸,觑着眼睛,从氤氲的热气里伸进筷子,夹起豆腐,一一地放在我们的酱油碟里。我们有时也自己动手,但炉子实在太高了,总还是坐享其成的多。这并不是吃饭,只是玩儿。父亲说晚上冷,吃了大家暖和些。我们都喜欢这种白水豆腐;一上桌就眼巴巴望着那锅,等着那热气,等着热气里从父亲筷子上掉下来的豆腐
这篇散文,辛承玉没看过,他能识字,读懂简体汉字已经很不容易了。前世他本是北宋时期云南边陲山沟里的无知少年,名为血玉,因为他母亲在生他时难产,产血染红了衣服和她佩戴的古玉。血玉的家乡与东京汴梁相比就是蛮荒之地,父母都大字不识,他更没读过一天书。十五岁,血玉在替生病的父亲外出售卖红宝石的途中遭遇变故,被妖怪女丑抢了红宝石,女丑还吃了他的心。他命不该绝,遇到了郑彦,郑彦杀了女丑,夺回红宝石和半颗心。半颗心无法成活,郑彦运用法术,用红宝石把心补全,他才活了下来,但从那时起他就不再是一个普通人了。
红宝石是血玉的父亲冒着摔断腿的危险采来的,为此他家欠了全村人的钱,本打算卖了红宝石交全村当年的田租,现在落空了。为了履行承诺,他父亲决定杀了他,取出红宝石交租,关键时候母亲放走了他。
他逃走了,村民把账算到他父母头上,最后他父母被赶出村子,客死他乡。
家破人亡后,血玉无处可去,便想到寻找救命恩人郑彦,但郑彦那时已惨死,遍寻不到。因为红宝石的缘故,他的生命非常悠长,漫长的岁月中,他几乎遗忘了自己名字,以红宝石的别称红刺为名,行走江湖,斩妖除魔,直至重遇郑彦的转世左传雄,体味友情,开启另一期生死。(以上前情不再赘述,有心者请看《众神之战》前传《封天记》和《恶人》相关章节。)
总之,红刺找了郑彦一千年,一千年的时光足够学习任何东西,他勉强学会了读书认字,可始终不是很擅长,所以辛承祧不去学校,他也巴不得不去。
那边厢,辛承祧把一整盘豆腐倒进锅里,不到10秒钟,他又捞回去一半,豆腐多,锅小,煮不下。
“除了豆腐,还有什么?”不就是白水煮豆腐,辛承玉没看出这篇文章哪里像菜谱,文中都写着吃着玩儿的。
“没了。”辛承祧淡然道。
辛承玉无语,同情地看向家中的大人们,发现他们都无知无觉,脸上洋溢着幸福的笑容。傻了么都?儿子控,八辈子没见过儿子?还好他之前吃了肉。
两大盘豆腐分四锅煮,一会儿就煮熟了,其实本来就是熟的,好多人家和饭馆都直接拿来拌凉菜,比如:小葱拌豆腐c皮蛋豆腐等。
辛承祧为省事,也不用盘子装了,直接用盆,直径30公分的不锈钢小盆装了多半盆豆腐块。然后8个酱料小碗一溜排开,辛承玉仔细一看,真不容易,前三碗是芝麻酱c腌韭菜花c酱豆腐,统统调成稀糊状,后面是苹果酱c花生酱c绿芥末c蜂蜜和新炸的焦黄的红辣椒油。调料倒是丰富,现在已经信息时代了,哪能像20世纪初朱自清小时候那么寒酸只蘸酱油,辛承玉想这就是辛承祧的创新。
“豆腐宴新鲜出炉,大家开动吧。”辛承祧豪气地宣布开饭。
“好好好。”大人们赶紧端着自己碗盛酱料,夹豆腐。
辛承玉又一次傻
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