二十三,糖瓜粘;
二十四,扫房子;
二十五,推麦谷;
二十六,炖羊肉;
二十七;宰年鸡;
二十八,把面发;
二十九,蒸馒头;
三十晚上坐一宿。
从镇上回来,苏木一家就开始忙活开来,准备小食,清扫屋子,杀猪宰鸡,每日忙得不可开交,许诺来找苏木玩的时间都越见少了。苏家村里家家户户都忙着迎接马上到来的新年,年关眼看就到眼前了,苏木准备着年前给骆掌柜送的最后一批货,忙过这次就可以轻轻松松过个年了。最后一锅花生出锅,苏木擦了擦汗,呼~终于可以松口气了。
“大姐姐,二姐姐,吃糖,吃糖。”苏楠哒哒哒的冲进屋来,跑到苏桥,苏木面前,摊开小手,两颗小小的糖球。
这小家伙,平时很少有零嘴吃,这会竟然还不忘姐姐,苏桥,苏木都很是欣慰。
“小楠哪里来的糖啊?大姐姐不吃,小楠自己吃。”苏桥笑眯眯地摸了摸苏楠的小脑袋。
“小牛给我的。”
“二姐姐不喜欢吃糖哦,咱们苏楠小馋猫吃。”
“小楠才不是小馋猫呢。”鼓鼓腮帮子,撇撇嘴。
“啊,小楠,二姐姐给你做花生糖吃好不好?”看着苏楠手里的小糖球,苏木突然想起自己小时候倒腾的花生糖,好吃,但做起来又不费力。
一听说又有吃的,苏楠整个小脸都冒着小星星,还说自己不是小馋猫,苏木心里偷乐。
“花生糖是什么?”苏桥也很是好奇。
“呃,这个,姐,咱们一起做。”花生糖就是花生糖,花生加白糖,这要怎么说,还是实践来得直接,苏木果断拉着苏桥入伙。
“走,咱们先去剥花生。”苏木拉着苏桥准备花生去,先要剥花生米出来。
“我也去,我也去。”苏楠很是兴奋,又有好吃的喽。
晒干的花生去壳,一颗颗饱满的花生米看着很是喜人。接下来就是炒花生米了,待花生米又香又脆的时候捞起来,细细地戳掉上面的皮儿,放一边备用。
“姐,现在帮我把火烧小一点。”苏木一边刷锅,一边对苏桥说。
“好。”
待锅刷干净,苏木加了一小瓢水,再加入适量的糖,待糖完全溶化加入炒好去皮的花生米,稍稍搅拌一下,出锅待温度凉下来后就大功告成了。
苏木看着小簸盖里的花生糖,白白的,大小均匀合适的一块一块,就卖相上看,很是成功,看来手艺还没退步,嘿嘿。
“姐,小楠,快来尝尝。”
“来了来了,二姐,快给我尝尝,快给我尝尝。”苏楠小吃货吭哧吭哧迈着小短腿一溜烟蹭到跟前。
苏木拿起一块小的放进苏楠嘴里,苏楠眯着眼,鼓着腮帮,咬得嘎嘣嘎嘣响,“姐,姐,好吃,好吃,又香又甜。”伸着小爪子再扒拉一块丢进嘴里,唔,真好吃!
“姐,怎么样?”苏木看着苏桥。
“真的是又香又甜,很好吃呢。”苏桥忍不住也再拿了一块,“也不知道你一天是哪来这么多稀奇古怪的点子。”苏桥边吃边笑道。
“嘿嘿,你妹妹我啊天资聪颖,脑子灵光。”苏木笑嘻嘻的胡说八道,一边用盘子装了一碟,这是等下端出去给爹娘尝尝的;又用碗装了一碗放在一边,“小楠,你等下把这碗花生糖给小牛送过去,小牛给你糖吃,你有糖吃也应该和他一起分享对不对?”
“嗯嗯,我现在就去。”小伙伴对我好,我也要对小伙伴好,苏楠端起碗就往外走去。
“好啦,你给小诺送些去吧,我给爹娘拿去就是。”苏桥抿着嘴偷笑,这小丫头片子,那点心思我还不知
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