不是故意要笑你。药膳听起来以药入膳，可这药如何入法。可也是一门学问。不是你熬好药汁兑水后混入烧好的饭菜之中那才叫药膳。这就跟你明明想喝一杯蜂蜜水，结果你将一碗清汤倒入蜂蜜水中一般，尤其那汤水还是腥味略重的鱼汤，你觉得哪混合出来的味道能好吗？”

    “这听你这般一说，却是难以下咽。”

    “药膳这一门乃是博大精深的学问。药膳是以食物与药物为原料，经过烹饪加工而成的一种具有食疗效果的膳食。它寓医于食，既是将药物当食物，又将食物赋予药用，药借食之力，食物助药物之威，既具有营养价值，游客防病治病，保健强身，延年意思。正因此，药膳既不同于一般的中药方剂，又有别于普通的硬是，兼具二者而成的特殊膳食，能够在享受美味之余，对身体做到调养作用。因此这药膳主在调养，次在治病。与中医治病为根本有主次不同之分。”

    “一方主攻，一方主守，两种不同的性质。你总不能让战场上战无不克的精兵跑去学院当先生，教人之乎者也吧。我这番说，你可明白？”

    奈何恍然。

    “难怪我一直无法成功，原来竟是我让精兵悍将去当先生闹出来的。明白了。不过，你居然能够说出这般大道理，想来对这方面下了不少的功夫。只是你这般年纪，真的能够把握得好这个度？有这么大的信心跑京城开这种铺子。”

    “要不，我去弄几样出来，你们试过之后，不就知道能不能吃了。”

    “也好。原本我是准备今天离开的，既然遇上了，那就留下来看看你到底有几分本事。”

    “等着瞧。”

    沈竹茹一脸自信。

    想要得到支持，不出点真本事那能行。

    如今奈何在场正好，他医术这般厉害，由他口中说出的话更值得信服。

    沈竹茹二话不说占用了厨房，看了看厨房里有的食材还有药材，略微琢磨一下，就想好了要做的菜了。

    “丁香笋菇鸡，以丁香c胡椒c香菇c三黄鸡c葱姜c黄酒c盐c糖烹饪而成，可温中降逆。祛寒止痛。”

    “怀山药南瓜羹，以怀山药c南瓜c冰糖c糖桂花c勾起烹饪而成，可补气健脾，滋肾养肝。”

    “代代花炒牛柳。以代代花c牛肉c芥兰切断，牛肉腌制入味入油滑熟，芥兰段飞水备用，随后一道爆炒撒盐起锅，可宽胸理气。”

    “玉竹兔肉滋阴生津。”

    “龙眼肉银耳扒金瓜以前深。补血润肺。”

    一桌子的菜端上桌，色香味俱全，卖相极佳，每一样菜里都有不同的药材添加，入口味道别具风味，以奈何的本事，自然判断得出沈竹茹所言非虚。

    姑苏长风早已经吃得津津有味，也唯有奈何才认真听她介绍，一道道菜尝过去，确定其重要性。

    “甘拜下风。若然隔行如隔山。你虽不懂医术。可这药材与食物的结合，却让我无话可说。有时候药性并非越强越好，而是要适当方可治病。你这菜里头的药材并非越名贵越好，也同样一个适中。吃过你做的东西后，至少可以保证你在京城里开这个铺子，不会吃不死人。”

    沈竹茹脸皮子抽了抽，果然不能奢望奈何说出多好的话来。

    “不错，东西味道挺好的。就算不做药膳，做普通的膳食也有挣头。以京城那些花花公子的性子，就算你铺子里的东西难吃。只要吃不死人，也会有大把的捧场。银子绝对大把大把的进你口袋。”

    “姑苏长风，你说什么话呢，说得我好像在卖自己这张脸皮子一样。”

    “还真别说。你现在这张脸可比你以前好太多，一个天一个地呀。若是你以前那模样，想卖也没人买。不过，现在这副模样。”姑苏长风伸手挑起沈竹茹的下巴，啧啧道：

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