说的辣椒。不过听你说有碰了果子汁液,会感觉有些灼烫,想来也不会错了。”
感情这时候辣椒还是观赏品种,怪不得家里就拿几粒籽,原来是当花种的。苏婧点点头,然后又开始忙着处理材料。她准备把嫩豆腐做成麻婆豆腐,碎了的做成香菇豆腐丸子,老豆腐做家常豆腐,剩下的做豆腐塞肉。将豆腐皮用水泡软后,小心的铺展开来,挑出来的豆皮比起压制成的豆腐皮,要薄的多,一般都是做成腐竹之类的,苏婧这回借着酒楼里材料齐全,准备做个三鲜豆皮春卷,犒劳一下贺峥。
准备工作就绪之后,苏婧才发现,除了贺峥跟夏侯襄,酒楼里做菜的师傅们也都停下了手里的活,一群人都等着看她准备怎么做这又白又软的豆腐。瞧了一眼灶台边准备端出去给客人的菜,虽然看着都还不错,但是种类却不多,来来回回也就那么几样。
想了想进酒楼的时候,从墙上看到的酒菜价钱,苏婧在心里估了个价后,扭脸就跟夏侯襄说:“五个菜谱,一个我收你十两银子,加上豆腐配方,一共一百五十两。”自己的手艺,也不能让他们白学去了。现在的物价水平,一文钱差不多等于一块钱,一千文是一吊钱,等于一两银子,如果这比生意能做成的话,那就是赚了十五万!想到这,她只觉得夏侯襄现在看着都不是个人了,就是一堆会动的钱!
夏侯襄笑弯了眉梢,有些无奈的说:”我还没吃到呢。"苏蜻摸了摸鼻子,尴尬的笑了笑,人家豆腐都没吃到嘴里,她就忙着开始谈价钱了,再说没有豆腐这个主料,他们知道菜怎么做的也没用,自己真是想钱想疯了。l3l4
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