“种植香菇可是一门大学问啊,菇场的地理环境,气候类型;菇树的选择,香菇菌种的选择;散堆起架,诱导子实体产生等等环节稍有差错都不行,不仅会影响到出产的香菇质量,更会影响下次生长的香菇。”快接近黄昏后,吴成江领着两个老爷子在河边渡着步子,而孙大爷细细把种植香菇需要注意的事项一一道来。
这其中的门道可不少,孙大爷说了一大通下来,虽然吴成江一直都打起精神记在心里,但需要注意的事项实在太多,还未听一半脑袋就晕乎乎的了。
不过他还是注意听到了种植香菇必备的几个条件,首先是姑场的选取,需要避北风c向阳地,水源近,有树荫,多石砾,偏酸性的缓坡地。
其次就是菇树,其实种植香菇还有人工木屑栽培等的方式,但如此半山村还在试验阶段,就只能选取树木作为香菇培育初期的菇树。
再者就是接种。
这三个条件满足的话,才算是成功种植香菇的第一步,之后就只有看种植香菇之人的管理方法了。
“孙大爷,你看看在半山村哪儿适合种植香菇?而且这里的气候到底是不适应?”吴成江问道。
“以南方的天气来说,在冬天种植香菇,气候条件稍为差了点,不过也不影响大局,以前我还在农林副局长的位子时,就打算引进人工木屑栽培的方法,不过后来却是被耽搁了,所以这气候不成问题了。”
“至于在哪儿见菇场,还得去测试一下土壤的酸碱性,我大概猜想了一下,这河上游的一处背靠北方的平坦地带比较适合,不过还得去看看才行。”孙大爷回道。
“那我们现在就去看看。”吴成江有些迫不及待了。
“哈哈,你倒是急性子。”孙大爷笑道,三人径直往河岸上游走去,到了那地带后,孙大爷连连点头。
“这地方不错,离水源也近,几乎满足了第一个条件,那菇场暂时就选在这里了。不过半山村有适合作为菇树的数目么?比如枫香科类植物。”
“枫香树行不行?”吴成江问道。
“恩,可以,不过这村里有枫香树?”
“很多,多到整座山都是。”吴成江咧嘴一笑,半山村就是山多,水多,树多,其他都少。
“这不错,那就选枫香树了。只要回到镇上,我帮你拉拉以前的老关系,现在我几十年没钻研这东西,早就生疏了,要是年轻个二十岁,我一个人就可以把香菇种植出来。”孙大爷笑道。
“恩,那我们先回去,到了晚上这河边还是有些潮湿,老爷子的身体要紧。而且中午时我可是交代了一个好兄弟特意上山打猎物去了,估计现在也已经回来了。”吴成江回道,眼看着自己为村里办的第三件事情就快有眉目了,这事确实值得他高兴。
“走,回去,今天得好好尝尝苗寨里面的纯酿米酒。”李大爷笑了起来。
回去后,果不其然浩子提着两只大斑鸠在那等着。
“这两只斑鸠肥,有一只被我逮了半座山才逮到,炒香了来下酒正合适。”浩子咧开嘴笑道。斑鸠现杀现吃,味道要好上许多,他也不负所托,直接搞到两只活的回来。
浩子,像狗一样的名字,他在冬天下雪后上山了可以把兔子撵得满山跑,直至没有力气后被活捉,吴成江挺佩服他的。
“浩子,留下来,我们一起喝酒。”吴成江笑道。
“好咧。”浩子爽快答应下来,能够陪同镇上的老领导一起喝酒,这在村里说出去都是威风的事情。
对于在吴成江家里,浩子也不客气,如同自己家里般,烧火热水,杀斑鸠,他们两人在忙着做饭,而孙大爷和李大爷仍然是下棋。
忙了一个多小时,饭菜终于做好,吴成江可是把三公生前酿造的老米
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