返回34.第三十四章盐(第2/2页)  农家悍妻:田园美食香首页

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的人心里怪痒痒的”低头,看到那白花花的东西后,说到一半的话,猛地被她噎在了喉咙!

    “这是盐?!”柳月莲半带惊喜,半带惊讶!

    “是盐啊!”柳宓肯定点头。

    她其实早在穿越而来后,就开始张罗着这个了,老百姓生活,那是从来都离不开酱醋油盐茶,桃花村并不属于海边,海水并不好寻。

    像是寻常的那种在引渠道,弄海水,自然晾晒的法子,根本行不通。

    但是说来也巧,她竟然在这村子周围发现,有不少盐碱地,她曾经看书本上写过,如何能从这盐碱地里熬制抽硝成盐,所以,用刮板收集了不少盐碱土,后来又晾晒收集。

    又用家伙事将碱土抬到涝囤里用以淋成浆,制成俗称中的“头浆”,不过这是传统中的制盐方法,得自然晾晒差不多小三个月才能成。

    柳宓自然是等不到那么久,如果用现代的蒸馏法制盐方法,估计也就费点心神,精心准备三四天就能成。

    她前期做准备,用竹筒做简易的设备,整整差不多一个月,才做出设备来。

    这些熬煮抽硝的法子得来的盐,那都是小盐,这誓盐又分为海水晒好的大盐跟盐碱地得出的小盐之分,一般在外面,都是搀着卖的。

    而且,这桃花村虽然没有可以出盐的盐岩c盐湖,却被她搜寻到一处地下天然卤水。

    这玩意是当初沉积岩形成时,封存在岩石缝隙和裂缝中的海水c地下含盐泥浆冷却时凝成的卤水。

    当然,也可能是地下溶滤盐类矿物而形成的卤水,不管是为何,好歹是让她发现了。

    这卤水蒸馏起来,更是容易。

    这种盐蒸馏出来的,细腻,洁白,杂质少,可以说,是实实在在的上等盐。

    上次在镇子上卖吃食时,她便已经打听过,这寻常的成色不好的盐巴,都得每斤七八十文,这要是大户人家吃的好点的盐,都要三百文到五百文呢!

    (本章完)

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