能瞧出端倪,荣轩只得再次下令推迟启程。
先前他与锦绣商量了带金锭去甘州,重要东西随身携带比较放心,何况那边房子已购置改建完成还设有密室,因而无须在兰州挖土省了麻烦,也免得时刻惦记。
如今万事准备妥当,却偏偏走不了,锦绣又只能困在屋里见不得人,总觉得很是憋闷。
荣轩却并不着急,探手进了被褥,轻轻抚着锦绣腿根道:“要想痂壳脱落需得有个二十余日,再养养也好。缓些走炖点好的补补身子吧,这几日只喝清粥委屈你了。”
“那就吃点羊肉,深秋季节大家都可温补。”锦绣说着便让荣轩去叫了湛露来,让她去弄一道“薯蓣羊肉羹”。
“呈这边的另作,加上当归与荜拨,”荣轩又点了入菜的两位药,顺便吩咐道,“羊眼圈留着,让小六去处理。”
湛露得令退下依言去厨下安排灶下婢宰羊,又悄悄取了需添加的药物亲手扎了布袋,放入其中一个砂锅中并了羊肉c薯蓣炖煮。
当羊肉炖软熬成浓羹后,湛露这才取出药袋盛了一碗汤羹让采薇端去主子屋里,自己则寻着四下无人的时机扔了药渣。
她并不知道一连几天没见着女儿叶氏早就起了疑心,加之黄葵那夜里也依稀听到了哭声,心里总有些犯疑,因而特别留意段家婢子的举动。
待黄葵取了药渣悄悄拿去给叶氏一看,懂得食疗的她顿时心慌意乱,用当归c荜拨等药物熬的羊肉羹,不仅有温中补虚的功效却还能散瘀止痛,常用于伤病后气血不足时。
哪能由据说“外感发热”的病人吃喝?!
所谓为母则强,处于极度担忧中的叶氏再也坐不住了,急匆匆奔向闺女儿的寝室,不顾荣轩的阻拦硬要往屋里闯。
作者有话要说:羊肉是温补之物,肉质细嫩,容易消化,高蛋白c低脂肪c含磷脂多。
1将羊肉洗净,放入锅内,同时将葱c生姜c胡椒c食盐c料酒投放锅内,将当归(活血补血止痛)c黄芪(固表补虚)c党参(气虚血亏者宜食,健脾益气)c陈皮(理气健脾)c荜拨(镇痛健胃,味辛大温)装入纱布袋内扎好口,放入锅内,加水适量。
2 先用沸水烧沸后,撇去浮沫,改用小火煨2—3小时,加入薯蓣(山药,健脾胃c益肺肾c补虚嬴)再炖半小时以上至肉熟烂,捞出药袋,除去姜葱,调味即成。
这道菜发烧c上火的人忌用哟。
当归薯蓣羊肉羹
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