黎家大姑娘喜欢看书,二姑娘喜欢做针线,都是喜静的性子,偏黎家三姑娘娇憨可人一刻都不得闲——动来动去,还都为了一个字:吃。
这也怪黎大人,他因为职务原因,常有机会尝遍各地美食,加上偏疼小女儿,就经常带着她出去吃吃喝喝,因此把她的胃口养得格外刁钻。
口味刁钻的三小姐在小麦这里吃得大呼过瘾,小肚子都往外凸了都还不肯放下筷子。
“太好吃了!周嫂子,你这里的辣椒真过瘾!我好久没有吃过这么辣的辣椒了!啊——姜婶,给我一杯水好不好?”三姑娘一边说一边吐着舌头,白嫩的小脸被辣得上了一层嫣红,加上红通通的厚嘴唇,整个人就跟小狗似的,看了就让人忍俊不禁。
黎夫人一手拍掉她还伸向酸辣鸡的手,一手把旁边的一杯水塞了过去,呵斥道:“都是你爹惯的!明明知道吃了不舒服,每次还要那么辣!好啦,这道菜就你一个人能吃吧!”
小麦做菜的时候三姑娘溜进伙房,见到小麦放辣椒就说不够,得多放点。小麦拗不过她的央求,就半信半疑地多放了一勺,结果就成了这样:那道菜只有三姑娘筷子动得勤快!其他人沾了沾筷子后就不敢吃了!
黎大人嗜辣如命,上次在小麦这里吃了很是过瘾,于是回家就跟志同道合的小女儿说了,这不,三姑娘等着来吃辣的呢!——她不知道这是小麦跑了好几条街特意买的特辣级别辣椒面,还只当是寻常角色呢。
好在小麦只盛了小半出来,另外的一大半盛到前院去了——邻居家的女眷来了,按理陈扬得避开。要是姜叔不肯跟他一起吃,那这会儿他正在前院一个人吃饭呢——陈扬就是那种怕不辣并辣不怕的人。
“没事没事的,喝点这个丸子汤,这个解辣!”小麦赶紧给她盛了一碗丸子汤。那丸子看起来就好看。白白的圆球里夹了一两颗葱叶,翻滚地浮在褐色的陶盆里。汤闻着清香,喝着还有一股淡淡的甜味,最是清淡不过,专门做了配这些重口味的菜的。
“呀,这个丸子怎么有一点脆呢?周嫂子,这里面你加了什么?”
说到这个小麦得意地冲她一笑,道:“你猜!猜出来算你厉害!”
三姑娘眉毛一挑眼睛一亮,心想还有她这个小饕鬄吃不出来的东西?于是又夹了一个放在嘴里细细地嚼,慢慢地品。看三姑娘品得认真。其他人也纷纷夹起丸子,一起猜了起来。
“猪肉——而且是梅花肉,因为有一点儿筋道;嗯——有一点儿香菇;还有一点儿姜末和葱花;还有,莲藕吗?不对,呀,我知道了,还有荸荠!周嫂子,你真厉害,怎么想到把荸荠放进去呢?”
小麦笑而不语。看着其他几人也都恍然大悟的样子,嘴角上扬得更高了!
自从准备乔迁宴席以来,小麦就对吃有了更大的兴趣,加上天气冷。做多了吃不了也不会坏,还有个姜婶帮忙——陈家餐桌上的菜肴已经好几天不重样了。
小麦现在沉心研究混搭,什么蘑菇配荸荠啊,笋干萝卜丁啊。总之她几乎把市场里所有的菜都拿来配了一遍。陈扬开始还会在小麦期盼和得意的注视下问一问,到了后来干脆给她列了一张食物相克的纸,让她去捣鼓。反正能吃没有毒就行!
“嗯嗯,好吃好吃!这个我也喜欢!周嫂子,这个里面怎么不放辣椒呢?加点辣椒红红的不是更好看了?”三姑娘一边吃还一边建议。
大姑娘就笑她:“什么都放辣椒,你的米饭里怎么不放辣椒呢?”
“米饭里放辣椒不好吃——米饭就没有面条好吃,面条里就可以放辣椒!”
黎夫人无奈地放下筷子,指着她无力地道:“真是造孽咧,生了这么个东西!——我可跟你说,要是到别人家去做客你可千万别说这些了!——哪有大家闺秀一直
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