。”

    “这个草帽子奶奶也会，你要是想学，直接就能跟奶奶学了。不过掐辫子手疼，你还是跟春燕姐学针线的好，这个手艺以后学出来也挣钱，别人也抢不走。”姚若霞委婉的拒绝了，她虽然同情朱敏儿没了娘，可还没傻的把自家赚钱法子教出去。

    朱敏儿看她不教，飞快的撇了下嘴，“针线活学起来太慢了，我也没有钱买丝线和布。就算买了，也会被我后娘抢走的。”

    “那你就掐辫子吧！这个不用本钱，只要种了麦子就有麦秸秆。你手快一点一天也能掐一挂辫子，两天就挣五文钱了。”姚若霞不为所动，反正不管咋说，她都不会教的。草帽子现在不咋挣钱，她们全指望这个花样草帽子多卖俩钱的。

    朱敏儿抿着嘴笑，不再追问。

    晌午姚满屯留她在家吃饭，朱敏儿看了眼王玉花摘的豆角，笑着拒绝了。

    “她不喜欢吃豆角，昨天老宅剩的还有不少肉呢！”姚若萍哼了一声。

    王玉花也快吃腻了，这几天几乎天天都吃上一顿豆角，没换过样儿。炒豆角，凉拌豆角，虎皮豆角，豆角焖面，虽然做法不少，却都是个豆角味儿，可卖又没法卖，因为不够。

    不过到了七月里，豆角也会渐渐的下去了。

    许氏和毛氏都眼巴巴的等着姚若溪家的那一坛子一坛子的豆角，王金花也来看了两回。

    过了中元节，姚若溪让姚满屯和王玉花搬出来一坛子，启开了口，顿时一股子酸溜溜的味儿飘过来。

    “没有坏！”姚若溪松了口气，要知道做这类的菜最怕的就是坏，一不小心一坛子菜就全报废了。所以她没敢买那特大的坛子，只买了到腰高的半大号。

    “泡成了这样，还能吃吗？都酸了，上面还出了一层泡。”王玉花一想，顿时心疼那花出去的本钱来

    。

    “这个正常，这个水别倒掉，以后做酸豆角还用这个水，做出来的酸豆角会越来越酸，越来越地道！”姚若溪让姚若霞拿了开水煮过的新筷子来拿酸豆角。

    “把早上买的肉切成肉丁，和酸豆角一块炒。要是想吃饺子的，剁了酸豆角馅儿的饺子，包子，都行。”姚若溪看着十几坛子酸豆角，微微勾起嘴角。

    王玉花皱着眉毛，一直在怀疑不能吃。不过那么多本钱花了，还是选择相信姚若溪，晌午饭做了酸豆角炒肉丁，那酸辣酸辣的滋味儿飘出来，刺激的人直打喷嚏。合着肥瘦相间的肉丁一块，多加一点点油，碎红辣椒再一掺，炒出来色彩多样，闻着味儿就一股特别的酸香辣味儿。

    小四连打了两个喷嚏，姚若溪给她擦了鼻涕，却没让小四。这个重口味的菜是不适合脾胃弱的小孩子吃。

    姚若萍最先下筷子，却夹不起来，又拿了勺子舀，“又酸又辣又香又好吃！”

    “这个菜就馍馍，还是就面条都好。开胃还解腻！”姚满屯点头，豆角这样一酸，顿时滋味儿就变成完全不一样的另外一种滋味儿了，而且酸脆爽口。

    “一下做了那么多，这卖哪去啊？”王玉花又发愁了，忍不住瞪姚若溪，“卖不掉看我不打死你个死丫头！”

    “肯定能卖掉。”姚若溪有些无语，后面那句不说，不是好好的担心形象吗！？

    姚满屯也觉得能，上次她们卖牛肉的那家酒楼的掌柜挺好说话的，也没瞧不起人。而且这酸豆角就只她们家做了，虽然算不上奇货可居，但本钱肯定是能卖回来的。

    等次一天王三全再来送豆角和辫子，姚满屯就开了五坛子，把卤水留着，和王三全装了牛车，姚若溪跟着去，留了姚若霞在家和王玉花做剩下的豆角。

    酷暑的天，酒楼生意也不好，范掌柜不在，上去问话的姚满屯被伙计撵了出来。

    “这是一道夏天开胃菜

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