运动是最好的发泄渠道。
这话千金相当认可,因而常常身体力行。
今早她让丈夫陪伴去城里的健身俱乐部打网球,一上午挥汗如雨,把昨晚由负面情绪产生的毒素统统自毛孔排出,顿觉轻松畅快。
后来医院通知景怡回去接急诊,她又找教练打了几回合,准备洗完澡找家餐厅吃午餐。在更衣室换衣时看到佳音发来的短信,说家里煮了她最爱吃的麻辣火锅,等她回去开饭。
“大嫂,你怎么知道我想吃这个?”
千金一进家门,火锅扑鼻的浓香便钩动她肚里馋虫,餐桌上红亮亮油光光的汤锅欢腾翻滚,演出辣椒c花椒c八角c山奈c丁香c肉桂c白蔻c草果c香叶c牛油c鸡汤c生姜共同谱写的精妙合唱。火锅周围摆满荤素海陆各种菜肴,薄如纸片的牛羊猪肉,鸭肝鸡珍;肉多骨脆的猪排c羊排;晶莹剔透的鸡尾虾c墨鱼仔;肥硕多汁的鲍鱼海参;膏满脂溢的螃蟹;雪白q弹的鱿鱼;汤碗大小的东北老鱼头;巴掌宽的大带鱼;浑圆的肉丸子;浓稠的牛骨髓素菜就更多啦,白的是蘑菇c冬笋c萝卜c山药c芋头c豆腐c鲜藕;青的是扁豆c莴笋c香芹c荠菜c芥蓝c豌豆尖;红的有南瓜,番茄;黑的有木耳,粉皮;灰的有香菌,冬菇;黄的有土豆,凉粉把偌大的餐桌塞得满满当当,像沐浴熏香的后宫佳丽,任君临幸,运动后饥肠辘辘的人如何经得住这诱惑?
“小姑子,不用等其他人了,你先吃。”
佳音端来特制的,搁了芝麻c花生c黄豆c小葱c麻油c大头菜c豆腐乳和用香料c辣椒熬煮过的油辣子的佐料碟,亲手从汤锅里捞起一块刚煮熟的排骨,放在碟子里拌了拌,将筷子交给千金。
千金迫不及待咬一口,肉质软嫩适中,嚼一嚼,鲜美的汤汁肉汁喷涌而出,瞬间覆盖所有味蕾,还有藏在肉里的软骨,脆韧带劲,令人恨不得连舌吞下。
真正的美食不论食材贵贱,做法难易,只要达到“味美”二字,即可攻无不克。她张嘴哈气,使劲煽动双手给发烫的口舌降温,真心想给这火锅下跪。
“好吃,太好吃了,到底是大嫂,天南海北的菜式都拿手,您真该去人民大会堂的宴会厅上班,肯定能为国争光。”
佳音微笑着递上水杯纸巾,告诉她,这顿饭是秀明让做的。
“他知道你爱吃火锅,这麻辣锅最讲究汤料了,如今的人总在吃上做文章,为压低成本,往里面加老油c坏油甚至地沟油,去外面的餐厅吃,万一碰上黑心店家怎么办。所以他让我在家做,所有材料工序都亲自经手,这样吃着既干净又放心,吃完洗洗换换,也不怕带着油烟味走来走去的。”
千金将信将疑:“真是大哥的意思?他昨天还咬牙切齿恨不得吃了我呢。”
“那只是一时之气,你不知道,昨晚你大哥失眠了,夜里我陪你二嫂,早上回屋见他正抽烟,烟灰缸里满满的烟头,可不是一宿没合眼么。”
“为什么?”
“还不是因为昨天气急打了你,他事后一想,后悔得不行。说,你小时候被人拉掉一根头发,他能气得跟人拼命,又说谁敢欺负你,就算天王老子他也饶不过。你一直是他的宝贝妹妹,和珍珠一样,是必须搁在心尖上的人。所以昨晚那一巴掌,打在你身,痛在他心,幸好没使多大力气,要是破了皮见了血,他准会剁了那只手。”
“真的?”
“那还有假,大嫂什么时候骗过你呀?”
佳音笑悠悠的,又帮她夹了几筷子菜,上楼叫贵和胜利吃饭。千金吃完那块排骨,想起吃火锅必定要配冰镇可乐才过瘾。有孩子们在,可乐是家中常备饮料,但今天的可乐大概是新近采买的,为了快速制冷,全放在冷冻室里,瓶身还淋过水,可乐半结冰,瓶盖也冻住了。
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