易不开口啊,今天很难得呢,托你的福,总算是又听着了。”葛嬴咯咯笑。
徐宁只觉得耳朵发热,看了一眼回到羊肉架前的寻序,他正站在那儿朝自己这边看呢,还伸出手朝自己勾了勾。徐宁装没看见,跑到炭火炉子边,夹了一盘子烤好的虾和鼠肉,这才过去。
他将盘子递给寻序,寻序问他:“你吃饱了没?我看你一直都在跑,没怎么吃东西啊。”
徐宁笑:“我吃了一点,留着肚子吃烤羊肉呢。”
烤羊肉已经开始焦黄了,散发出诱人的香味,闻剑坤在给羊肉翻面,羊油从上面滴落下来,发出滋滋的声音,冒出青烟,散发出浓香,看起来真馋人。
寻序小声地问他:“我刚刚唱得怎么样?”
“好听死了,骨头都酥了。”徐宁不吝赞美。
寻序嘿嘿笑:“那我以后要多唱唱才行。”
“对啊,私下里给我唱就好了。”
“嗯。”
闻剑坤翻好肉,坐回来,往柴火里放了几根木柴,又开始刷油。
徐宁问:“闻大哥,还要多久才好?”
闻剑坤说:“很快了。”
徐宁的电话响了,他接起来,是徐涛打过来的,问他现在过来还得及不。徐宁说:“赶紧过来,羊肉还没开动。”
徐涛他们过来的时候,正好赶上烤全羊大功告成,大家都说赶得早不如赶得巧啊。烤羊肉从架上被抬下来,用刀子将肉割下来,切成片,羊骨剁成块,配上早已调好的酱料,沾着酱吃,焦香可口,风味绝佳。
大家终于从火堆旁移到桌边,开始吃烤羊肉,闻剑坤的技术不算顶好,但是羊肉的本身滋味弥补了技术上的不足,大家一致都赞好吃,让不苟言笑的闻剑坤也露出了难得的笑容。
闻剑坤说:“有荷叶饼,卷着吃也挺好。”
“跟烤鸭那样的吃法?”
“对。”
徐宁说:“其实我都想不片出肉来,直接就一大块一大块剁下来,让大家用手抓着吃,跟他们一样,必定也有很多乐趣。”
徐宁说的他们,是那几个孩子,四个羊腿被分给了四个孩子,每人双手都举着一块大骨头啃,就连一岁的壮壮也分得了一个,小家伙根本举不起一条羊腿,但是他却想有样学样,正在跟他爸妈着急呢,于是郑锋只好腾出手来给儿子举着羊腿,让他啃骨头。
闻剑坤点头:“也可以,反正也是图个乐呵。”
大家吃着羊肉,就着火堆聊天,冬夜的寒冷从柴火上灰白色的灰烬上体现了出来,不过大家都没有感觉到冷,繁忙紧张的生活节奏,偶尔偷闲,与朋友畅饮谈天,是现代人紧张生活的放松方式。这一顿吃到快十一点才结束,几个孩子都吃饱喝足睡着了,趴在各自父母怀里,陈复和郑锋两家都是开了车来的,散了后又各自开车离去。
陈复临走的时候对徐宁说:“今天的烤全羊真不错,下次再来吃手把羊肉吧。”
徐宁说:“吃手把羊肉,记得把钱包带上。”
“行,给我提供一头嫩羊就可以。走了啊。”
“嗯,路上小心点。”
徐敬山一家子也互相搀扶着回去了,临走的时候,徐涛说请寻序的兄弟明天一早去喝早茶,寻序就代他们答应下来了。
院子里一片狼藉,大家将东西大致收拾了一下,回房休息。
寻序问徐宁:“手把羊肉是什么?”
“应该是蒸羊肉,我也没吃过。”
寻序摸下巴:“那一定要尝尝。”
“行了,今天还没吃腻味你啊”
寻序打了个饱嗝:“今天确实吃饱了。”
第二天送完菜回来,寻序开车拉着几个兄弟去喝早茶,车上
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